痛风病人饮食的6大禁忌
1、痛风病人需要多喝水。一般来说，平均每天摄入的水分，应该在～ml左右。其中喝水最好在起床后、两餐之间、晚饭后等时间段。2、豆制品限食非禁食。许多豆制品属于中等嘌呤食物，不比猪肉嘌呤是高多少，在痛风非急性发作期间，是可以适量食用的。当然，如果是痛风急性发作期，那就必须暂停食用，以免引发痛风发作。
3、可以说痛风病人最怕的就是“高嘌呤”三字，一切高嘌呤食物必须拒之门外。因为当嘌呤摄入过多后，人体代谢会出现异常且无法及时排出体外，从而引起人体血液尿酸升高，最终导致尿酸以盐形式沉积在关节组织，引起痛风与其他疾病。4、肥胖。对于痛风患者来说，脂肪过高会引致代谢紊乱，阻碍肾脏排泄尿酸功能。所以痛风病人面对高脂肪的食物，一定要忍住口，尽量荤素搭配，并保持足够的运动量，将自身代谢功能调整到最佳状态。5、海鲜，本身的嘌呤是非常高的，一旦长期大量摄入，会令人体处于一种微酸的环境，促使尿酸结晶形成。而临床上许多痛风病人之所以患病，很大原因就是因为海鲜吃得太多。6、红肉。有研究调查显示，红肉摄入越多，血尿酸升高越显著，痛风发病率同样明显增加。ben
本
zhou
周
shi
食
pu
谱
年4月18日~4月24日
星期一（.4.18）早餐：花生米稀饭、玉米糊、鸡蛋、烧麦+肉包
糕点：水果/糕点
午餐：红烧鸡、青椒炒肉丝、凉拌莴笋、蒸鸡蛋
晚餐：手工馄饨、玉米糊、扬州炒饭
星期二（.4.19）早餐：红枣稀饭、玉米糊、茶叶蛋、春卷+馒头
糕点：水果/糕点
午餐：肉红烧萝卜、娃娃菜烧豆腐、青椒炒鸡蛋、青菜肉圆汤
晚餐：手工饼、玉米糊、稀饭
星期三（.4.20）早餐：玉米粒稀饭、玉米糊、鸡蛋、锅贴+馒头
糕点：水果/糕点
午餐：米粉肉、凉拌*瓜、蘑菇豆腐、猪肝菠菜汤
晚餐：荷包蛋面条、玉米糊、手工韭菜饼
星期四（.4.21）早餐：小米稀饭、玉米糊、茶叶蛋、糯米糍粑
糕点：水果/糕点
午餐：鸡蛋肉卷、肉片炒平包菜、炒青椒泡、三鲜汤
晚餐：南瓜手擀面、玉米糊、馒头
星期五（.4.22）早餐：红豆稀饭、玉米糊、鸡蛋、油条+馒头
糕点：水果/糕点
午餐：红烧鸡、红烧冬瓜、芹菜炒肉干丝、紫菜鸡蛋汤
晚餐：手工水饺、玉米糊、花卷
星期六（.4.23）早餐：红枣稀饭、玉米糊、茶叶蛋、肉包+馒头
糕点：水果/糕点???
午餐：滑肉（特色）、红烧瓠子、西红柿炒鸡蛋、青菜鸡蛋榨菜汤
晚餐：手工面皮、玉米糊、手工韭菜饼
星期日（.4.24）早餐：小米稀饭、玉米糊、鸡蛋、花卷+馒头
糕点：水果/糕点
午餐：青椒炒肉片、炒生菜、红烧南瓜、冬瓜肉片汤
晚餐：南瓜疙瘩、玉米糊、馒头
本周养生食谱推荐——萝卜烧肉
萝卜中含有很多能帮助消化的糖化酶；促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油；能提高巨噬细胞活力，吞噬癌细胞，并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。此外，它对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用，民间常以其治疗各种疾病。食材准备
白萝卜1根五花肉克生姜4片白糖3汤匙盐适量做法
1、萝卜洗干净，切成小滚刀块，猪肉洗净切成块。
2、锅里放少许油烧热，先放入姜块、葱段、桂皮、八角炒出香味，随即放入肉块翻炒，待肉变色后，放酱油白糖翻炒。
3、下入萝卜，翻炒一下，然后加水没过萝卜，加些盐，大火烧开，然后转小火烧至汤汁收干。
4、出锅前加点葱花和鸡精。就可以装盘了，完成。
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