25岁之后，人体的基础代谢率，开始逐渐下降，如果40岁摄入，与20岁相同的热量，那么肯定会因无法完全消耗掉，而化为脂肪囤积在体内。
减脂不一定就要虐待你的胃，减肥需要科学的方法和你的坚持！减脂时一些简单的饮食技巧，可以帮助你更好的减少卡路里的摄入。
减脂期间主要目的是降低身体脂肪含量，并留住宝贵的肌肉。因此在饮食上建议做到低脂肪、适量碳水、高蛋白。
根据你日常的食谱计算出你摄入的卡路里，合理的分配你每天每餐要摄入的卡路里。你可以将它们分为三个部分1/3的蛋白质，1／3蔬菜和1／3的全麦。
在减肥期间，可以吃更多高蛋白的食物，比如鸡肉、鱼肉、虾、鸡蛋白等。高蛋白食物在体内代谢时间较长，可长时间保持饱腹感，有利于控制饮食量。
减脂餐搭配
早餐：毫升牛奶+1个鸡蛋+克麦片
加餐：克苹果
午餐：克瘦肉+克粗粮+克蔬菜
晚餐：50克米饭+克瘦肉+克蔬菜
你在吃东西的时候要养成细嚼慢咽的习惯，不仅可以使食物充分吸收同时避免了胃部的饱腹感传递到大脑的滞后。