如今社会，大家的生活节奏都很快，工作压力也很大，常常没时间锻炼身体，如果还不注意饮食，很容易导致身体发胖。下面小编教大家怎么搭配饮食，保持好的身材。
大家都知道鸡胸肉对于健身人士来说是非常重要的。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。有的人为了健身顿顿吃鸡胸肉，导致有时看到鸡胸肉会吐。小编为此，向大家介绍下鸡胸肉的做法，让你天天吃，也不感到厌烦。
匈牙利鸡排做法：
工具：炒锅、碗、料理机
食材：鸡胸肉、生菜、酸奶油、盐、糖、番茄、大蒜、洋葱、香菜、鸡蛋、面粉、柠檬、*油、黑胡椒、意大利辛香料
切菜，将番茄、洋葱分别洗净切成丁，香菜、大蒜分别切成末，生菜手撕成小块备用。
制作酸奶油酱，取一半香菜末和一半蒜末放入碗中，然后加入酸奶油、盐、黑胡椒，搅拌均匀。
调蛋液，取2-3个鸡蛋打入小碗中，用筷子或打蛋器打成蛋液后倒入盘子中备用。
处理鸡胸肉，将鸡胸肉洗净后，用刀背敲打鸡胸肉，使得纤维松散，方便入味，口感更好。
腌制鸡胸肉，在鸡胸肉双面撒上适量盐、黑胡椒放入小碗中静置备用。
制作番茄酱汁1，开中火，炒锅中加入适量橄榄油，然后放入洋葱丁煸炒出香气，再加入番茄丁、蒜末，煸炒均匀。
制作番茄酱汁2，将锅中炒好的食材倒入料理杯中，再加入适量水，搅打均匀，如果家中没有料理机，可以将洋葱、番茄切的更碎一点，再炒制。
调汁，将打好的番茄酱汁倒入锅中并加入适量水后用小火慢煮，然后加入适量盐、黑胡椒、糖、香菜末，搅拌均匀，盛入小碗备用。
煎鸡排，向锅中加入适量橄榄油和1匙*油。将腌制好的鸡胸肉沾上适量面粉或淀粉，然后再均匀沾上蛋液，放入锅中煎至两面金*，再将综合辛香料放入油中使得鸡排入味，如果过早放入综合辛香料容易使鸡排变得焦黑。
摆盘，将煎好的鸡排夹出切成横条状，将生菜铺在盘子上，淋上煨煮好的番茄酱汁，再将切好的鸡排铺在上面，鸡排上再撒点酸奶油酱汁、柠檬汁即可享用美味，口感酸酸甜甜很爽口。
喜欢的朋友可以尝试一下新奇的做法，大多数人认为健身餐难以下咽，如果学会了这道匈牙利鸡排做法，你会觉得吃健身餐也是享受，天天都吃不腻，赶快动手做起来吧~
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