废话少说,直接上图:
这是我于年1月20日和2月20日的对比。
体重变化:
我的基本情况:身高cm,体重72kg,年龄33岁,吸烟但不饮酒,单位管早餐和午餐,平均每周一个饭局。
就我个人而言,自从年在健身房泡过一年之后,肌肉是没少长,但饭量和体重是一直在飙升。尤其是年参加工作之后,天天在办公室久坐,体重一度达到78kg(其实也没多重,只是婚礼上的那件三手西服系不上扣子了而已)。也就是从大概两年前,我开始游泳和骑行,但体重也仅仅能维持在75kg。
在此次决定减肥的时候,我系统学习了一下减肥的理论知识,才了解到自己的问题在于只迈开了腿,而没有管住嘴,从而体重一直没有明显变化。
因此我从以下几个方面聊聊减肥期间是如何管住嘴、迈开腿的~
我就是一个普通人,没有强大的意志力,最重要的是:我丑。但我坚持下来了,在短短一个月时间内成功从72kg减到68kg,而且只做有氧运动。方法很简单,希望各位能继续看下去~
本篇文章,着重和大家分享一下减肥,或者说是健康饮食的经验。
鉴于大家都说我之前的文章偏于“理科生”(我还真就是理科生),因此这篇文章就按随笔的风格写吧:
一、减肥动机
要说起我这一个月的减肥之路,最初的起点应该归功于我的一位高中时就在一起的好朋友,他用7个月时间从89.1kg减肥到67.6kg。这对我刺激太大了,一个一直都比我还胖的人现在竟然瘦下来了。所以这成为我减肥最初的动机。
个人觉得动机最重要,影响着整个减肥过程的成败,尤其是在美食诱惑和懒得锻炼的时候。动机这东西,属于心理层面的高深知识,我等小辈不敢妄加揣测。但其实说白了,就是你减肥为了什么。
我本人就是想吹牛逼,告诉身边的人自己有多瘦;有的人为了健康,因为身体已经开始出现一些影响生命的症状;有的人为了美,为了马上到来的夏天;还有的人(就是我身边的一个人)为了追求一个姑娘。
这个动机越原始、越本真、越实际,就越能在关键时刻发挥重要作用。别上来虚头巴脑的说,我减肥是为了健康。你可以骗别人,但别连自己都骗。因为你骗得了别人,骗不了自己的内心。
找到自己减肥的动机了,那咱再接着往下说~
二、减肥理论
通俗地说:
如果摄入的能量基础代谢+身体活动总消耗+食物热效应,那么身体这个水库的蓄水量就会增加,而这些多出来的水就会转化为脂肪,从而越来越肥;
如果摄入的能量=基础代谢+身体活动总消耗+食物热效应,那么身体这个水库的蓄水量不变,体重维持不变;
如果摄入的能量基础代谢+身体活动总消耗+食物热效应,那么身体这个水库的蓄水量就会减少,体重下降,脂肪含量减少。
三、饮食方面
坚持记录每项饮食情况。我个人使用APP记录,食物库很丰富。
提前规划下一天的饮食。这样可以做到心中有数儿,而不是吃到肚子里才后悔。在条件允许的情况下,对饮食进行称重。学会看食品包装上的营养含量表。有些看似不起眼的东西,热量吓死人!!!在控制饮食的初期,你会发现自己以前摄入过量的热量,而且数量惊人。在控制饮食的初期,你可能有吃不饱的感觉。这是正常的,毕竟你的胃早已被撑大,需要时间慢慢恢复。请相信我,饿不死人。在控制饮食的初期,你可能对满桌的酒肉垂涎三尺,总觉得减肥是对自己意志力的磨练。但情况会在半个月之后好转,半个月之后就算你看到大鱼大肉也没有想吃的冲动了。少吃精细加工的食品。我个人的定义就是,能看出眼前这东西是什么做的。比如面包,我反正是看不出面粉的样子~能自己动手制作食品,就别去超市买。原因很简单,你不知道里面都有啥玩意儿——虽然现在面粉、调味剂里也充满了不确定性~多吃蔬菜和水果。好加工,洗洗就能吃;最好生吃。少吃除鱼以外的肉类食品。有的人说“我每天没肉不行”,我想说其实真没那么难,少吃一口能死人啊?半个月你就能适应,而且从内心就不想吃了。
11、饿的时候来一个苹果,如果能打成浆最好,喝到胃里更有饱腹感,而且更能推迟饥饿感。
12、每天吃饭的时候,尽量把要吃的所有东西都先放在盘子或者碗里,这样所吃的量就一目了然了。
说了这么多Tips,那我在开始减肥时的感受如何呢?生不如死!!!当我发现自己一顿早餐的热量已经达到一天总的摄入量时,只能任由午饭和晚饭饿着。饿了一天之后,第二天就长记性了,先把自己要吃的东西输入手机,查查热量,看看有没有超标。就这么度过半个月之后,我突然发现自己饭量小了,肚子也不饿了,而且不想吃肉了。
但革命的道路上充满了艰辛,甚至是倒退。这种情况主要出现在饭局上,因为不知道一会儿服务员端上来什么菜,所以对这顿饭的总量控制有些放松。我之后的做法就是先不着急吃饭,等菜上齐了,再一样一样的夹到盘子里,既控制了种类又方便计算重量。
每日摄入的热量中,应该有55%的碳水化合物、25%的蛋白质和15%~20%的不饱和脂肪:
碳水化合物——全谷物、水果和蔬菜;
蛋白质——去皮鸡肉、猪肉、瘦牛肉、鱼类、大豆、低脂乳品以及豆类;
脂肪——牛油果、坚果、籽类、橄榄油。
总的来说,管住嘴是关键,毕竟吃东西容易,但通过运动消耗掉这些热量要难上加难~
(二)运动——跑步
1、每个跑者的身体都有一个独特的门槛——门槛以下,都可以承受且不受伤。这个门槛由遗传、伤病史以及身体状况决定。理想的状态是一周4~6天用来跑步,每周至少一天完全用来休息,不做交叉训练也不慢跑,从而让身体完全恢复。
2、最好每跑~公里更换一双跑鞋。鞋要比平时穿的大半码,一定要确保鞋尖和最长的脚趾头顶端之间有一拇指甲宽的间隙。跑鞋在理想情况下,需要休息24小时。任何一双新鞋,一定要试跑至少8~10次或30公里,才能穿着舒服。最好不要匆忙换鞋,那样会给身体带来生物力学发面的变化,而这种变化可能意味着伤害。如果确实想换,要慢慢来。
3、每周跑量的增加量及长距离跑长度的增加量不得超过上周的10%。若一定要额外增加训练量,安排在轻松日,而且一次增加不要超过1.6~3.2公里。80%左右的跑步训练应该以一个轻松的配速(最大心率的65%~70%)来跑,比比赛时目标配速慢38~56秒。交替安排高、低强度的联系,每周有一次高强度联系(速度练习或长距离跑),接着一天休息或轻松跑。
4、在下午和晚间早些时候,人的状态最好。因为人的速度、力量以及运动技能都和人的体温相关,温度越高表现越好,而下午4点到8点之间,或起床约10个小时后,体温能达到峰值。如果你一整天压力都很大,身体对压力会分泌应激激素,比如皮质醇和肾上腺素,人体会分解储存的糖原、脂肪以及蛋白质来为对抗压力提供能量,这就意味着用于跑步的能量会减少。
5、一周没有跑步一般不是问题,但两周以上就很难再回到正轨,需要4~6周时间重建失去的体质。
6、除了跑步,我还进行游泳、骑行等锻炼。其它方式的锻炼也很重要。
7句广为流传的健身流言:
*流汗多的人体质差——错误:经常运动的人,其排汗调节体温的能力也强。
*力量训练会使女性肌肉发达——错误,女性分泌的激素限制了其肌肉生长。
*仰卧起坐能快速拥有六块腹肌——错误:需要减脂才能显现。
*蛋白凝胶促进肌肉生长——错误:含有大量糖分,最好通过日常饮食补充蛋白质。
*20分钟后才开始燃烧脂肪——错误,脂肪时时刻刻都在燃烧。
*拉伸和热身运动能防止肌肉酸痛——错误:通过按摩和冰浴可以减少酸痛。
*运动过后可以吃快餐——正确:但热量要少于运动消耗的热量。