安东尼.布朗今年34岁，身高6英尺6英寸，当前体重磅。在年,当他的妹妹被确诊患有糖尿病后,他终于下定决心追求更健康的生活方式，以下是他脱胎换骨的故事。
我已经记不清体重何时成为我的问题，我总是比同龄人显得大只很多,但我总是以我个子高来安慰自己。高中毕业后我的体重开始变得非常失控。随着时间的推移,我发现自己不得不去专门售卖特大码服装的商店购买衣服。越来越多的人开始叫我“大个子和大人物。年,我的妹妹被诊断为糖尿病，这件事让我震惊，因为我虽然没有生病但我比我妹妹胖得多。我知道如果此刻如果我再不做出改变的话我肯定会步妹妹的后尘也患上糖尿病。正是那个时候,我才真正明白自己需要做出一些改变。我已经很久没有勇气站上体重称称体重了，我不知道我现在的体重到底有多离谱。我站上了一台最大称重重量为磅的体重称，但是称上显示超出测量范围的提示，我此时的体重已经超过磅。
在我的减肥旅程我尝试了许多不同的饮食方案(生酮饮食、低碳饮食、自然饮食等)，这些不同的饮食方式都在一定程度上对我起了作用，但我开始质疑我改变饮食方式的目的和可持续性。我最终意识到问题的关键不是我吃什么东西，吃多少分量是个更关键的因素。我决定开始计算卡路里，这将允许我吃任何我想要的食物,我认为只要我坚持跟踪计算每样饮食的卡路里就没问题。我在网上发现了一个营养热量计算器,它可以估计我的身体每天需要多少卡路里来维持目前的体重。我当时体重超过磅,我每天需要卡路里来维持体重,所以我决定每天吃卡路里的热量赤字,也就是每天摄入卡路里，这样我就可以每周减掉两磅体重。我每天吃的卡路里几乎都是我想吃的东西（主要是比萨饼、汉堡、薯条等精制碳水），只要我把总热量控制在卡范围内。
就这样保持热量赤字饮食的前六个月,我没有踏进过健身房，不用运动就能减肥。直到我减到大约磅,我决定开始运动,因为我害怕由于快速的体重下降导致皮肤松弛。和大多数超重的人一样,我被健身房吓到了。我不想成为每个人都在看和笑的胖子,所以我决定用我的公寓搭建自己专属的健身房。我的第一个健身计划是每周三天的全身训练,主要使用哑铃，也是因为我的健身房也还没有什么其它的器材。这个健身计划进行了大概三个月,我给自己的训练打下了一个良好的基础,止到最后我的哑铃重量对我来说已经不够。然后我开始每天去一个大型健身房,每周训练五天,每天练一个肌群,这种训练方式直到今天我仍在使用。
我最大的动力来自于看到体重称上每天下降的数字,尽管我每天都吃了我最喜欢吃的那些食物。我觉得我好像是在做不可能的事。是什么让我当时有这么大的动力坚持这么做呢,因为我知道我不想生病，不想英年早逝。我有这么多的计划,我要早点实现这些计划和愿望,我的食物和体重不应该成为我的障碍。另一个动机是所有怀疑我的人，我要向他们证明我可以做到。体重减轻后,我注意到人们对我的接受度也提高了，根本原因应该是我的自信恢复了。我一直梦想着做电视节目,做一个模特，所以我开始向这方面努力。对我来说,减到磅后最大的惊喜是我的皮肤没有松驰，我想这是因为我每天做重量训练和我减重的速度较为缓和吧。
自从开始减肥之旅开始到现在,我没有改变我的饮食和锻炼方式。我仍然每周一到周五重训五天，每天练一个肌群(胸部、背部、肩膀、腿、胳膊轮流练)。就饮食而言我还是保持每天有一个热量赤字,但后来我加入了间歇性断食，这有助于消除整天暴饮暴食的冲动。我养成的最重要的习惯就是仔细地计算卡路里。我仍然遵循规则如果我不能计算它的卡路里,我就不吃它,这让我对我吃的东西负责。然而我也确实允许自己每周有一个作弊日,在这一天即使我不能计算卡路里,我也会放开吃任何我想要的食物。我现在最挣扎的是暴饮暴食，但就算有一天我吃多了也并不意味着这是世界末日。我严格要求自己持续计算卡路里,即使当我暴饮暴食,我也可以用接下来几天更严格的卡路里赤字来弥补。
我能提供的最好的建议是,减肥归结为一个关键因素:保持卡路里消耗大于身体维持体重所需。不论你的饮食是低碳饮食、生酮饮食还是高碳或者高蛋白饮食,热量赤字都是减肥的主要因素。当然如果你用低碳生酮饮食会相对不容易饿，更容易坚持下去。最重要的是找到一个适合你自己的饮食方式,你可以经常吃你想吃的食物,但要保证热量赤字，这是你可以长期坚持的东西。还有,记住减重和保持身体不是一场短跑，而是一场马拉松。如果你在路上跌倒了,犯了一个错误,你要改正错误并马上回到跑道，只要坚持你就能最终到达终点，相信我这一切都很值得。