这道菜美味可口，简单又方便，健身塑形吃它特好！
时代的发展，全国的数据统计显示，每年的健身人数都在快速上升中，尤其是这两年，健身塑形意识得以蓬勃发展，健身塑形人群大幅增长。对于健身人群来说，三分靠练七分是靠吃，饮食方面非常注意和严谨，既要满足高营养的需求，还要兼顾低热量的需要。所以致使许多健身者长期去吃水煮餐，小编从营养师的角度来说，如果不是要从事某项健身事业，那么完全没有必要吃水煮餐。
那么不吃水煮那么还有什么高营养低热量的食物可以吃呢？其实家常炒菜就完全可以满足健身爱好者的需求，就比如今天小编要介绍的这道菜，色香味俱全，同时还兼备低热量高营养。今日这道菜所需食材有：豆干、芦笋、牛肉。豆干作为豆制品，富含大豆蛋白，而且口感也是十分软嫩。芦笋作为世界十大名菜之一，也是含有各种维生素、矿物质等人体所需的微量元素。牛肉也自然不必多介绍，高营养低热量的一种优质肉类。
当芦笋搭配豆干炒牛肉末，这两种食材融合牛肉末所释放的独有香味，使得此菜色香味俱全，同时还兼备低热量高营养的需求，非常符合健身塑形爱好者的饮食标准，也非常适合减肥人群，而且此菜的制作方法也非常的简单方便。
的制作方法
：芦笋三两，豆干三两，牛肉三两，色拉油适量，老姜一小块，香葱一小根，食盐适量，美极鲜味汁适量。
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第一步：牛肉切成碎肉末，豆干洗净切片，芦笋洗净切成片，老姜洗净后切成末，香葱摘好洗净后切成葱花；
第二步：锅中倒入适量的油，油热后倒入姜末和葱末；
第三步：倒入牛肉末炒散炒出香味；
第四步：再倒入豆干和芦笋炒断生；
第五步：再加入少许的食盐与与菜品炒匀；
第六步：再淋放适量的美极鲜味汁炒匀就可以关火起锅，美美的享用了。
一道美味而有简单的芦笋豆干炒牛肉就制作完成了。这道菜美味可口，不仅健身塑形吃它特好，就连孩子老人吃也是非常的棒的菜肴哟！
温馨提示：美极鲜味汁精选小麦酿造制成，虽然价格相对比较高，但因能快速提升菜肴的鲜味和香味，事让那些原本平淡的食材，味道立刻丰富立体起来，所以深受家内家外厨师们的喜爱。美极鲜味汁可以使用在炒菜，蒸菜，煮菜，汤菜，凉拌菜等菜式中使用。
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