“减脂”一直都是用户极大的消费痛点，相比代餐粉、代餐零食等，从蛋白棒切入更是剑走偏锋。将传统蛋白棒品类重做一遍，解决好如何将产品从小众的健身人群推向更大用户群体的问题，或许才能开辟出一片新的蓝海。
▌作者史素云
▌编辑王艳
“今年代餐行业的主题词叫‘破圈’，去年各玩家竞争的场景还都集中于减肥，但由于天花板过低，如今大家都试图通过切入不同的日常化消费场景做差异化定位，代餐行业整体的天花板也得以被拉高。”
在ffit8创始人以及前中国奥委会奥运备战营养和体重管理顾问张光明看来，从年第一批企业入场，两年间市场竞争越来越激烈，各公司之间的差异化还未得到展现，但随着战争进入第二阶段，不同品牌战略会开始分化，凭借不同场景“破圈”，而支撑“破圈”的底层逻辑是产品给用户带来了哪些附加功能。
梳理清市场的发展阶段后，张光明在年10月推出了具有“黑科技”蛋白质属性的ffit8轻体代餐蛋白棒，产品特点为好吃、方便、有效。区别于普通蛋白棒，ffit8的蛋白棒对原料有着精准的把控，将蛋白质纯度由原来的50%提高至98%，吸收率更是能达到80%-90%。
今年3月，ffit8在小米有品上不到半月时间，众筹交易额就已突破万，卖出18.9万盒，众筹目标完成率超%，是小米有品众筹有史以来首次发布的代餐产品。4月24日，ffit8携手罗永浩，在其抖音直播间推出了罗永浩“定制款”蛋白棒，在第二天中午前，该款产品就实现了四万多盒的成交量、三百多万的销售额。现在ffit8月销售额已超万。
做一款脱离“减肥”概念的代餐产品早在年张光明便注意到，现在年轻人的饮食结构变得非常不健康，忙时顾不得好好吃饭，忙完便胡吃海喝，更重要的是每天摄入碳水化合物比例过高，奶茶、碳酸饮料、甜点等披着网红食品的华丽外衣，但实则都是高碳水的元凶。
这直接导致了我国国民体质的下降。根据世卫组织数据，过去40年我国肥胖率持续上升，其中女性增长了8倍，男性更是增长了29倍。目前中国的肥胖人口（BMI30）超过万，超重人口（BMI25）数量有2亿。
看到这个痛点，张光明在年成为了互联网公益健康组织“幸福减肥教”的校长，在互联网上带领超过5万人成功瘦身，并总结出了一套LCHF健康饮食法，成为了IFBB（国际健美职业联盟）职业运动营养师。
但在这个过程中，张光明发现，要实现覆盖更多人群，改变更多人的生活方式，现在的模式远不如一款消费品来得直接。
而且随着一批代餐企业纷纷入场以及用户对健康的