对于很多健身运动爱好者来说，健身的时候应该吃什么或者喝什么是他们必关心的问题，健身成果的好坏除了和运动强度的大小和坚持时间的长短有关之外，饮食也是里面的关键环节。小编今天特地请教了一溜儿会所的私人教练，列出了一些列你们需要的“健身饮食法则”，大家且看且珍惜。
健身前的早餐
喝什么?为了增加身体的水储备，可以喝一杯果汁加一些热饮。
吃什么?为了储备糖原，需要补充碳水化合物，比如面包片抹果酱，或其他含糖的谷类食品。容易缺钙的人群，也可以补充点奶制品。
健身前的午餐
吃什么?米饭或其它含碳水化合物的谷物类食品，能让你运动时精力充沛。如果做的是增肌训练，则应多吃含蛋白质的食物，如海鲜或低脂酸奶，能帮助肌肉组织生长。
健身前的晚餐
吃什么?可以选择能维持体力又不致发胖的食物，比如谷物类、新鲜水果、绿色蔬菜等。但要控制好饭量，因为晚上新陈代谢率较低，很容易囤积多余的卡路里。
健身中
运动下来总会一身臭汗。所以运动中的饮食，特别是补充水分就显得很重要啦!根据运动时间的长短，具体要求也会有所变化。但有一点，运动时要避免喝冰水，因为它会引起消化系统的问题
少于1小时
喝什么?需要每15分钟喝到毫升水。不要忘记，即便你是泡在水里游泳，仍然会损失水分，要补水。
吃什么?如果能够均衡日常三餐，那在运动过程中补充食物是没有必要的。
1-3小时
喝什么?对于中等时间的运动，最好及时给肌肉补充糖分，以免出现低血糖。可以选择甜的饮料、掺水的果汁、香茶，或其他可以补糖的饮料。
吃什么?如果你只喝矿泉水，这时就要配合一些能够让糖分快速吸收的食品了，比如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻、香料蜜糖面包等。
超过3小时
喝什么?必须事先准备好较多的水，至少保证每小时0.5升。
吃什么?可以在休息时吃一些提供慢糖的点心，如小*油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等，这样可以长时间为肌肉供应糖类。
健身后
运动后体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解，产生较多的酸。所以你会感到腰酸背痛，特别疲劳——这个时候就要补充碱性食品，调整体内血液环境的平衡。当然，食品的酸碱性和味道酸不酸没关系，而和化学性质有关，比如柑、梅、杏等水果是酸的，但它们却是典型的碱性食品。
喝什么?最好是喝牛奶、豆浆、茶水、果汁(不加糖)，喝矿泉水或白开水也可以。夏天在做过剧烈运动后，可以适当喝些淡盐水，但盐分不用太高，否则会影响消化。
不喝什么?可乐等含糖高的酸性食品，反而会加重酸痛程度。
吃什么?豆类是很好的选择，比如豆腐、豆腐干和各种豆制品。海带也是碱性食品中的“佼佼者”。还可以把芝麻和*豆炒熟，加生姜丝和少许盐，用开水冲泡着吃，止渴又可充饥，这些都是很好的碱性食品。
不吃什么?糖果、糕点、大量肉类，都会增加血液中的酸度，无法及时消除疲劳。
以上详细介绍了健身前后饮食的相关讲究，如何把握好饮食要点，相信健身与饮食结合对练就健康身体是非常有帮助的。
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