《节气好食》
鑫雨菲菲中信出版社-7
内容简介
民以食为天，吃是中国人日常生活中离不开的话题。二十四节气，凝结了自然与人类之间的关系，是中国人独有的季节风物诗。应不同节气，吃不同的菜，既是传统，也是顺应时令的饮食智慧。立春吃春饼，清明吃青团，冬至吃饺子……作者鑫雨霏霏在这本书中，写下了适合当今的58道家常菜和4种饮品，既涵纳了传统的吃法，又结合了当下一些流行的菜肴的做法。全书共分为4个章节，每个章是一个季节，每一小节以节气介绍作为开篇，传递了不同节气的饮食知识，分享了适合不同时节的菜肴。这是一本写给大众的节气食谱。《合理膳食：提高记忆力，防止认知能力下降》
利民·邓浙江出版集团-9
内容简介大脑是人体最活跃的器官，其营养需求是其他器官的十倍。营养缺乏或不均衡将导致大脑表现不佳。本书将为大家详述食物如何影响我们的认知能力，并提供全面的营养计划。
《健身食典：针对中国健身者的运动营养指南》
张景琦中信出版集团-10
内容简介这是一本专门针对中国健身者的运动营养全书，由运动营养学、人类临床营养学等领域专家学者、明星营养师和国际职业健身健美运动员联手打造。本书图文并茂、通俗易懂，从“人类营养学”、“六大营养素”和“制定专属健身饮食方案”三个方面，对运动营养学的主要内容进行了系统介绍，帮助读者快速掌握前沿、专业且实用的营养学知识，从而为自己或他人制定有针对性的健身饮食方案。健身讲究“七分吃、三分练”，科学的饮食搭配可以使我们的健身效果事半功倍。期盼本书能够帮助大家纠正错误的饮食观念，抛弃偏激的减肥方法，并引导每一位对运动健身感兴趣的人进入神奇的营养学世界。《川菜：尝到了川菜，也就尝到了生活》
[英]扶霞·邓洛普中信出版集团-12
内容简介陈晓卿作序推荐，兰桂均审定。一餐一饭，体会中华饮食神髓，一朝一夕，烹饪日常生活至味。英国美食作家扶霞，痴迷中国美食，千里迢迢来到四川，潜心研究川菜的起源、发展与烹饪技法。在《川菜》一书中，扶霞将20多年的经验汇集一册。诸多关于地域环境、历史文化和人文风貌的观察分析述诸笔端。全书涵盖道经典川菜食谱、56种烹饪手法、23种独特调味。从锅碗瓢盆到配料香料；从大众熟知的鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、水煮牛肉，到当地才能吃到的自贡小煎鸡、桥头一嫩、活水豆花、峨眉豆腐脑、蛋烘糕。在诸多滋味中，也尝到了活色生香的生活。走进扶霞眼中的川菜，让世界更了解中国，也让中国人站在世界的坐标里认识自己的文化，以及自己的一日三餐。往期精选
《理想国年人文社科文学精选》
《理想国年豆瓣高分文学作品集》
中信年度好书《人文社科（套装10册）》
中信年度好书《文学生活（套装共9册）》
《散文海外版》年合集
《香港凤凰周刊》年合集
《故事会》年合集
《读者》合订本
《小说月报》合订本
《科幻世界》全年合订本
《樊登读书荐书集锦》（套装14册）
《国学经典系列丛书(第1辑)》
《世界大师原典文库精选第一辑》
《后浪·传统文化大师经典》
《一套书读懂中国人文社会》（套装共8册）
《北大名家名著文丛》（套装六册）《对话最伟大的头脑》（13册装）
《智慧与思维五部曲》
《文学体验三十讲》
《朗读者I+II全六册》
《中华经典诗文之美》（共13册）
《中国最美古诗词》（共3册）
《学名著一本读》
《高效人生，让你的时间更有价值》（套装5册）
《鹿鸣心理·心理自助读物精选》（套装17册）
《路遥全集（典藏版）》
《南怀瑾经典合集》（共24册）
《木心全集》（典藏套装十六册）
《林清玄作品集》
《莫言作品全集》（共18册）
《陈忠实文集》
金庸古龙梁羽生作品合集
《周梅森作品辑录》
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