Bella
爱美食/爱运动
喜欢轻食简约的生活
用最简单的食材/方法
做出最健康/美味/好看的食物
食谱
日式荞麦冷面
『吃到好吃的东西，感觉整颗心都要融化了。』
今天这道『日式荞麦冷面』
不仅可以融化你的心
还炒鸡健康
满足了味蕾又不违背健康轻食的原则
这样的食物才是真爱啊
冷面食材
冷面总热量：kal
荞麦面g----------------------kal
青豆20g------------------------80kal
玉米粒50g------------------------56kal
白煮蛋1个-------------------------76kal
胡萝卜25g-----------------------10kal
小*瓜1根------------------------19kal
海带15g--------------------------2kal
熟白芝麻5g---------------------27kal
酱汁食材
酱汁总热量：35kal
寿司酱油15ml-------------------4kal
寿司醋15ml----------------------29kal
*椒酱5g-------------------------2kal
冰水或矿泉水----------------------60ml
酱油醋*椒酱按比例混合
倒入冰水或矿泉水
做法
1白煮蛋对半切
*瓜胡萝卜切丝
青豆玉米海带焯/蒸熟（6mins）
2
冷面做法
水烧开
放入冷面
顺时针搅拌
5分钟后捞起
冷水浸泡，水换2-3次
沥干
倒入碗中
topping部分
撒上白芝麻和黑胡椒（可选）
淋上酱汁，搅拌均匀
3
热量及三大营养素
总热量------------------kal
碳水化合物-------------44.7g
脂肪---------------------10.7g
蛋白质-------------------22.5g
Youarewhatyoueat!