袅袅兮秋风,洞庭波兮木叶下
一场秋雨一场凉,这便是大自然给予我们最直接的感受。
是一个收获的季节,也是一些植物生命终结的季节,我想,秋天的出现,是想告诫整个大自然,不努力耕耘,来年的秋天不会有丰收;而大自然生命有所始亦有所终,有所终又有所生,万象轮回,最重要是珍惜当下。
秋季时,我们自己就像一个傲娇的小公举,不能不捧。
如何“捧”,从三个方面来入手
一.日常饮食秋天气候干燥,温差不定,身体的肝脏功能需要保护。在饮食上要“增酸”,以增强肝脏的功能,抵御过盛肺气侵入。
忌暴饮暴食
摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。
忌辛辣生冷的食物。避免湿热之气积蓄。带有辛香气味的食物,都有散发功用,如芹菜,提倡多吃。
忌吃油腻、煎炸的食物
油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重,就是因为这个原因。
忌吃过燥的食物
中医学认为,苦燥之品易伤津耗气。为迎接冬季的到来,人体内还会储存御寒的脂肪。因此,热量的摄取大于散发,稍不小心,体重就增加。
忌吃水生植物
水生植物大部分在秋季成熟,但同时也是带最多囊蚴的时节,这时生吃水生植物易受其感染,导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振。
忌不按食物安全期吃
有些食物虽然有较好的养生作用,但在某些时间段里却不宜食用。如蜂蜜有滋阴润肺的作用,但要注意在农历七月时不要吃蜂蜜,这是因为大多数有*植物都在农历七月开花,蜜蜂采集了有*植物的花后,酿出的蜂蜜也会含*。
忌盲目控制饮食
人所需要的营养物质和能量储备应全面而均衡,必须通过丰富的饮食提供。
忌盲目吃蟹
蟹要洗净,蟹体内有大量细菌和污泥,如果不处理干净,这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内。
二.养生食补秋季,是养生的最佳时节,多吃蔬菜。蔬菜不仅养生,还辅助治疗一些疾病。
秋天干燥,要多吃绿色叶菜,因为维生素含量高。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜,它们和棕红色蔬菜一样,不仅维生素含量多,胡萝卜素含量更高。
白色蔬菜可养阴生津,如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重,入秋后,要多吃些养阴生津的蔬菜,而白色蔬菜一般津液比较浓。
入秋季后,天气干燥。容易出现阴虚肺燥的情况,胃肠蠕动缓慢的人很易发生便秘。因此,大家平时应多吃滋阴润燥、补脾健胃的食品。
小编推荐三种日常容易操作的补汤,马起来吧!!
山药乌鸡汤原料:乌鸡一只,山药,红枣,姜片,盐适量
做法:1.将乌鸡切小块,放入沸水中焯去血污。
2.山药去皮切滚刀块
3.将所有食材放入汤锅中,加入足量的水,开火烧开后,小伙煲2个小时,出锅前撒入盐
红枣栗子排骨汤原料:木瓜,排骨,红枣,栗子,枸杞,姜片,盐,鸡精,绍酒
做法:1.排骨斩件放入沸水中焯去血污捞出待用
2.木瓜切丁,姜切片,红枣洗净
3,锅中注入开水放入姜片和准备好的排骨开锅后改小火煲40分钟
4,待汤浓时放入栗子小枣煲15分钟,加盐,鸡精,绍酒调味后放入木瓜丁略煮即可
胡萝卜甜玉米扇骨薏米汤原料:猪扇骨一块,胡萝卜一个,甜玉米两根,薏米一把,蜜枣两个
做法:1.将猪骨头斩件放入沸水中焯去血污捞出待用
2.胡萝卜,甜玉米切大件,薏米洗干净
3.把准备好的住故土,胡萝卜块,甜玉米块,薏米,蜜枣一起放进水里,滴进2滴醋,大火烧开后,转小火,煲2个小时
4.关火后,放盐调味酒
三.适量运动凉爽的秋意慢慢来临,但健身运动是一年四季都不能停歇的。运动专家建议,健身者可根据自己的体质和爱好,选择慢跑、爬山、球类运动等比较适合在秋冬进行的运动。秋冬运动量与夏季相比可适当增大,运动时间可加长,但要注意循序渐进。
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