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TUhjnbcbe - 2021/4/23 1:00:00
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我觉得最美好的事情是,我在午后的咖啡馆的留言本写下自己的愿望,有朝一日你也来了这件咖啡馆,看到我的愿望,有你。

看着湖景,品着咖啡,吃着美食,听起来是不是十分惬意。

在阿德莱德港附近就有这么一家咖啡馆,坐落于湖面上。

秋季的晴天,湖面波光粼粼,阳光透过玻璃窗撒入室内,温暖而又舒适。

FolkloreCafé

虽然这家咖啡馆距离CBD与一段距离,但却成为游客和市民前去体验的热门地,那里紧邻著名的SemaphoreBeach,所以很多人在海边走走之后都会去Folklore享用一顿美食。

经营一家小咖啡馆一直以来都是老板Anika的梦想,她支持所有本地的食材,并且想把健康的饮食习惯带给别人。

她希望Folklore能成为人们逛累之后得以放松的地方,成为他们的特殊休息空间。

除了坐拥优美的湖景,这里的美食也是仙气十足。因此这里也成为了很多小仙女们拍照打卡的网红圣地。

一丝丝的棉花糖安静的堆在华夫饼上,配上新鲜的浆果,正好和湖面的蔚蓝形成了鲜明的色差,照出来的照片甚是好看。

老板最推荐的就是Haloumi汉堡和华夫饼,虽然十分简单,但老板说:把简单的食物做的好吃才是最考人的!

这里没有很复杂的菜单,也没有很多选择,但无论你点什么,都不会踩雷!菜单都是根据季节而变化的,新鲜的食材保证了食物的美味。

秋季菜单还新推出了手撕猪肉汉堡,慢炖出来的猪肉被撕成一条一条,被浓郁的酱汁浸透,配上松软的面包,十分满足!

如果喜爱法式吐司,也可以试试秋季限定的蜜梨吐司,搭配上口味可选的冰淇淋和坚果,口感丰富,无论从颜色还是口味,都很秋天!

在咖啡馆里,总是情绪在掌握时间,喝掉一杯咖啡的时间,可以是十分钟,也可以是一个下午。

浓郁的现磨咖啡总是有着让人放慢脚步的魔力,无论是在这里阅读学习,还是与朋友谈笑风生。

来到澳洲后发现,澳洲人大部分时光总是慵懒闲散的,或许也与这里高品质的咖啡相关吧。

曾经在书上看到过,一位奥地利诗人这样描写咖啡馆,一个好的咖啡馆应该是明亮的,但不是华丽的。Folklore就十分符合这样的描写。

周末的时候,不如放下工作和烦恼,和朋友去PortAdelaide逛逛,到Semaphore海滩走走,去Folklore咖啡馆坐坐,享受在澳洲的温暖秋季吧!

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