现在上班族一到饭点就会各种纠结,一方面纠结外卖的多油多盐吧,另一方面身体还是诚实地吃下不少,毕竟不用动手,可选项又那么多,所以这么吃有小肚腩也就不奇怪。
如果某天想起来要减肥了,应该就会点一份低卡沙拉吃一吃,但总是坚持不下来每天自制减脂餐。
这是为什么呢?
第一种情况是觉得减脂餐不好吃,自己本身又是重口味人士根本忍受不了这样清淡的口味,再加上懒所以没觉得点外卖不好,哀嚎几句胖了之后还是照样不运动不注重饮食。
第二种情况则自制便当几天后,会陷入不知道吃什么好的瓶颈期,刚好惰性一产生那就坚持不下去了。
对于这种尴尬期,建议大家可以多多参考减脂达人的食谱,像ins很火的WernerSchwich做的减脂餐就超精致,看着看着都很想自己动手呢~
有了参考基础就根据自己情况提前制定接下来一周的减脂餐计划,去超市购买一周的蔬菜,包括早餐和加餐。将肉类分装成小袋冷冻起来,想用的时候拿一小块出来很方便。
必要时肉类可以提前一天腌制,蔬菜放入冷藏柜然后早上起来十几分钟就可以一份减脂餐啦。今天给大家推荐整理一份一周的快手减脂食谱,可以灵活去搭配,坚持住会悄悄变瘦的喔。
茼蒿鸡丝
材料:
鸡胸肉,茼蒿
步骤:1.煮鸡胸:鸡胸切大块,加盐,煮熟2.焯茼蒿:茼蒿切段,加盐,开水焯熟3.鸡胸撕成细丝,与茼蒿拌匀
撒芝麻、香油等调味
金枪鱼海鲜意面
材料:
意大利面,金枪鱼罐头
鱿鱼圈,虾仁等步骤:1.意面煮熟2.鱿鱼圈、虾仁等焯熟3.意面与海鲜混合,加入金枪鱼罐头
以及番茄酱等调料拌匀
藜麦沙拉
材料:
藜麦,彩椒,西红柿,其他蔬菜
步骤:
1.煮藜麦:水烧开后煮藜麦,9分熟即可
2.西红柿去皮切块
彩椒等其他蔬菜切块
3.热锅少油,西红柿炒出沙
加入其他蔬菜翻炒
加入煮熟沥干的藜麦和适量水
4.加盐、番茄酱等调味,炖煮至全熟
蒜*炒鸡蛋
材料:
蒜*,鸡蛋
步骤:
1.蒜*切段,鸡蛋打散
2.热火少油,放入鸡蛋炒熟,盛出
3.蒜*稍软,加入鸡蛋
加盐、五香粉等调味即可
煎龙利鱼
材料:
龙利鱼
步骤:
1.龙利鱼解冻,胡椒粉
少许盐腌制10分钟
2.热锅加少许油,放入龙利鱼小火煎
3.两面煎熟,乘出切块,撒上芝麻
洋葱杏鲍菇
材料:
洋葱,杏鲍菇
步骤:
1.洋葱、杏鲍菇分别切丝
2.热火少油,放入洋葱丝杏鲍菇丝,炒软
3.加盐、五香粉等调味即可
南瓜海鲜意面
材料:
意面,南瓜,虾仁,鱿鱼圈
步骤:
1.南瓜切丁,放入料理机搅打成糊状
2.虾仁、鱿鱼圈解冻,焯熟
3.烧开水,意面煮至9分熟,捞出沥干
4.炒锅放少许油,加入南瓜糊、虾仁、
鱿鱼圈和意面,加入盐和胡椒调味
翻炒熟后出锅
彩椒杏鲍菇
材料:
彩椒、杏鲍菇步骤:1.彩椒、杏鲍菇分别切丝2.热锅加少许油
加入杏鲍菇丝翻炒至稍软3.加入彩椒翻炒4.加盐、五香粉、生抽少许,翻炒均匀即可
西红柿鸡蛋面
材料:
面条,西红柿,鸡蛋步骤:1.面条煮熟过凉水2.西红柿去皮切块3.鸡蛋打散,热锅少油翻炒熟4.继续在鸡蛋锅内加入切块的西红柿
炒出沙后,加入煮熟的面条翻炒5.加盐、番茄酱等调味即可
手撕包菜
材料:
包菜,干辣椒,蚝油
步骤:1.包菜手撕成小块2.热油锅,将切好的蒜片,姜片及花椒
辣椒,放入锅中爆香3.将撕好的包菜倒入锅中,炝炒4.将适量蚝油、生抽、醋倒入
同时放一点点食盐
继续翻炒2分钟,即可出锅
西兰花火腿炒鸡蛋
材料:
西兰花,火腿,鸡蛋
步骤:
1.西兰花洗净掰小块,焯熟;火腿切片2.热锅少油,炒熟鸡蛋,盛出来3.热锅少油,加入焯过的西兰花翻炒
加入鸡蛋和火腿,加入少量盐调味
素炒金针菇
材料:
金针菇,蚝油
步骤:1.金针菇洗净去根2.热锅少油,倒入金针菇翻炒3.加入耗油、适量盐调味即可
番茄西兰花
材料:
番茄,西兰花
步骤:1.番茄烫一下去皮、切块2.西兰花切块,焯水3.热锅少油,倒入番茄块炒出沙4.加入焯过的西兰花翻炒,加盐调味
彩椒鸡胸
材料:
鸡胸,橄榄油,彩椒
步骤:1.鸡胸肉切大块,煮8分熟
捞出晾凉,撕成细丝2.彩椒切丝3.热锅少油,加入彩椒丝和鸡胸肉丝
翻炒熟,加入少量盐
胡椒粉等调味即可
南瓜蒸鸡胸
材料:
南瓜,鸡胸
步骤:
1.南瓜切小块,鸡胸切块
2.南瓜和鸡胸装入一个盘子,加适量盐
胡椒粉、孜然粉
3.蒸锅烧开后,蒸至南瓜软烂即可
手撕包菜
材料:
包菜,蚝油
步骤:
1.包莱手撕成小块
2.热油锅,将切好的蒜片,姜片及花椒
辣椒,放入锅中爆香
3.将撕好的包菜倒入锅中,炝炒
4.将适量蚝油、生抽、醋
倒入同时放一点点食盐
继续翻炒2分钟,即可出锅
很多情况下人就是行动上的废物,很多事总败在“坚持”这件事上,其实呢自己做便当的过程也是蛮有乐趣,坚持下去好好结合运动,这个夏天你还有机会瘦~。
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