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不健身的人眼里健身这不能吃那不能吃
只能整天水煮鸡胸肉加西蓝花
然鹅
健身的人眼里
炸鸡汉堡小烧烤样样齐全
都说好的生活习惯，健身饮食各占一半。健身和饮食息息相关，但总有部分人开始健身就什么都不敢吃，或者为了增肌什么都乱吃，陷入这样的极端都是对健身的误解。
日常生活中需要补充丰富的食物，作为身体营养的补充。接下来看看我们都需要摄入什么食物吧！
①蔬菜水果平衡饮食
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从营养上来讲，蔬菜水果主要提供我们各种维生素和矿物质，绝大部分蔬菜、水果含蛋白质甚低，且蛋白质质量也不全面，其所含的脂肪也低。
因此，它难以作为我们膳食中蛋白质和脂肪以及热能的来源。但是蔬菜水果在健身人的饮食结构中占有着不可或缺的角色，是一个独特的存在。它表现在下面几点:
1）蔬菜水果含有大量维生素c。维生素c是体内氧化还原反应的必要物质，它与维持体内结缔组织、造血功能、免疫功能有关；
2）蔬菜水果的矿物质含量也比较丰富，尤其是钙和铁，其他矿物质如钾、镁、锌、碘也含量丰富；
3）蔬菜水果从营养角度上讲提供的营养素有限，但是在维持身体健康方面则作用很大。这主要表现在各类蔬菜和水果含有丰富的膳食纤维。
现代的营养科学告诉我们，食物中膳食纤维低与许多疾病有明显关系，而多吃水果蔬菜则能预防包括癌症等疾病的发生。这也是不能用口服果蔬汁、维生素片代替蔬菜水果的关键所在。
②谷物摄入缺一不可
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与精制谷物相比，全谷物含有更丰富的膳食纤维、脂肪、维生素、矿物质、多酚及其他植物活性物，对人体有更好的健康益处。
在饮食中正确搭配全谷物食品，对健康至关重要。
同时，全谷类食品蕴含了复合碳水化合物、纤维素、多种维生素和蛋白质，可以保持较长的时间内为人体不断提供稳定的能量，不易让人产生饥饿感，坚持每天食用还可以帮助控制体重。
③新鲜鱼肉少食多餐
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为了减少饱和脂肪的摄入，选择鱼类(如金枪鱼、鲑鱼、沙丁鱼)作为你的肉类食物，因为它们含有一种健康的不饱和脂肪酸——omega-3脂肪酸，以及蛋白质，可以保持身体肌肉质量，而且含汞量低。
如果你不喜欢这种鱼的味道，那么牛肉也是经典的增加肌肉的蛋白质提供物。
每克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低。
④动植物油混合搭配
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无论是动物油还是植物油，对人体健康都至关重要，都是维持生命的重要营养物质，所以在生活中一定要两者兼得。
应该注意的是必须保持营养物质的平衡摄入，不可偏食，无论偏食哪一种都是对身体健康不利的。
膳食是我们摄入油主要的途径，所以一定要注意膳食的搭配，通常而言膳食中植物油和动物油以2:1的比例搭配食用为宜。
为了我们的身体健康，必须试着打破传统观念，均衡摄入。
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