搬运的第三篇也是最后一篇健身旧文。本来饮食部分跟上一篇是写在一起的，但是考虑到吃这件事实在太重要了，之前在豆瓣发出来之后，下面留言竟然有那么多人因为饮食不当导致身体机能产生这样那样的状况。所以这次我把它单独发了出来。
文章所有饮食建议都是结合我自身情况提出来的，每个人体质不同，接受存异，找到适合你自己的方式就好~
Part.3健身饮食篇
日常饮食习惯
健身圈流行一个说法：三分练七分吃。说好身材来自于厨房，这话还是有道理的，毕竟每天吃东西的时间和频率远远大于锻炼时间。
我是个对吃比较挑剔的人，不爱吃的绝对不勉强自己入口，所以我不会因为运动了就完全遵照什么机械式健身食谱去吃。先说下我自己平时的饮食习惯：
爱吃蔬菜水果，爱喝各种粥，有早起做早饭的习惯。
家里常备红豆薏米黑米燕麦各种五谷杂粮，每天晚上会煲一锅杂粮粥留到第二天当早饭，早晨起来喝粥，顺便用不粘锅做个无油煎蛋，或者煮个水波蛋，有时候再拌个醋汁沙拉，一年这么吃天也不腻，我已经好几年不在外面买早点吃了。
每天喝大量的水，喝茶和咖啡。
喝茶的习惯从学生时代就有了，我家里常年会有五种以上茶叶储备。即使出去旅行也要随身带茶包，绿茶乌龙茶普洱茶各种茶都爱喝。咖啡也是每天必不可少的，自己买咖啡豆，公司有意式咖啡机，家里有法压壶摩卡壶，喝黑咖啡，偶尔加奶，不加糖不加奶油。
从小不爱吃肉，也不爱吃油腻的食物，从来不喝饮料也极少吃垃圾食品。长大之后爱吃点鱼虾海鲜，但是不吃油炸食品，不吃高油高盐高糖食品，吃完人会没精神。
自己在家喜欢做意面，清淡又好吃
以前我在文章也说过，这些都是从小养成的习惯，健身后需要调整的就是增加蛋白质摄入：一般来说正常人每天的蛋白质摄入量为1g/kg体重，增肌阶段蛋白质需求更高一点，而对于想要增肌的人蛋白质摄入不够，效果就比较慢。不过健身之后我多了一个比较变态的习惯，就是随时准备一个厨房秤，吃什么都会称重，做菜做饭原材料也会称重，方便计算每天摄入的热量值。
总结目前的健康饮食原则无非就是：多吃粗加工天然食物，多摄入优质蛋白，少吃高盐高糖高油以及精细加工食物，这种个原则适用于所有人，不止健身人群。在这个原则之下具体每一餐吃什么，随自己喜欢，不要太过纠结，只要注意碳水蛋白质脂肪都要摄入均衡。
周末家常餐：
自己用全麦面粉烙的饼，
酸辣土豆丝、黑椒牛柳、避风塘炒虾
所以对于吃，我的建议就是正常饮食，在可口的前提下尽量吃的健康，活在我大吃国阅尽八大菜系八百小菜系，却天天跟老外学吃水煮鸡胸肉这类倒胃口的食物，你这是健身啊还是受虐啊。
如果是把健身当成日常生活的一部分来看待，那么饮食更是要尽量贴合日常节奏，我们不是为了shit一样难吃的食物而活着的。当然垃圾食品尽量别吃了，甜品这种偶尔吃一次也没关系但要克制。
说到鸡胸肉，分享一个网上看来的无敌好吃的鸡胸肉做法：拍碎两瓣大蒜＋一点盐＋黑胡椒再＋一勺蜂蜜＋少量橄榄油调成酱料抹在鸡胸肉上，裹好保鲜膜放进冰箱腌制一晚，然后用不粘锅小火慢煎10分钟。这么做出来的鸡胸肉外焦里嫩，鸡肉入口不拆，酱汁浓郁，和水煮鸡胸肉比多一勺蜂蜜和一点橄榄油的热量，也就多不到一个苹果的热量，但味道简直是天堂和地狱的区别。你们试试??
这也是鸡胸肉，照烧做法，味道也不错。
还可以做成无油烤鸡块，够健康了吧。
所以忘记水煮这么灭绝人性的吃法吧~
健身之后变得很喜欢下厨，自己下厨最大的好处是可以掌控食材原料，能在保证健康的前提下吃到美食。我现在想吃什么甜品都是自己在家做，利用各种应季水果，自己可以控制用料，美味又不失健康。
这个季节可以吃芒果雪媚娘和芒果冰沙。
冰沙只用芒果肉和牛奶，不加糖和奶油，取芒果本身的糖份已经足够，很好吃。
有一个可以避免暴饮暴食的魔法，不知道你们有没有发现：吃自己做的东西就很容易克制，不会吃多。
运动了没瘦？可能是你高估了自己。
女生更多