抗癌真的需要忌口，但不是我们想的“忌口”
肿瘤患者在日常生活中最常见的烦恼就是“忌口”，各类理由可以说五花八门。
有人觉得肿瘤生长需要营养，补充营养会加速肿瘤的生长。甚至因此产生了限制患者饮食，“饿死癌细胞”的错误做法。有人因各种“发物”传言，拒绝食用各类鸡鸭鱼牛羊肉、鸡蛋等食物，觉得发物会导致肿瘤的进展。
事实上，这是我们日常生活中对“发物”的误解：现在医学中，发物指的是会导致过敏性皮疹或其他过敏情况加剧的食物。这类食物多含组胺，摄入含组胺的食物数量越多，就越容易加重过敏。但这与加剧肿瘤生长是风马牛不相及的。除了这些，还有各种各样“奇葩”的民间偏方：癞蛤蟆煮鸡蛋、各类不知名的民间草药、更有甚者笃信牛羊粪泡水可以抗癌……事实上，对肿瘤患者而言，优质的日常饮食，是击败癌症一个非常重要的武器。美国营养学会（ASPEN）在对肿瘤患者营养支持治疗指南中提到：无证据表明营养支持能促进肿瘤的生长。不仅如此，在临床实践中，针对肿瘤患者充分的营养支持，不仅不会促进肿瘤生长，保持积极的身体状态还能极大提升抗癌的效率，甚至提升生存期。这一点在免疫治疗（PD-1抑制剂）中尤其明显，良好的身体状态能极大提高PD-1抑制剂的有效率及无进展生存期。
乱吃抗氧化剂类保健品可能会加速癌细胞转移
在《细胞》杂志中发表的一项研究显示，含“抗氧化剂”的保健品可能会促进肺癌细胞转移，其中还包括维生素E。
美国和瑞士的研究团队分别发现，一种叫Bach1的蛋白质能导致肺癌发生转移。而那些具有“抗氧化功能”的保健品，可能会促进这一过程的发展！
在这场研究中，研究人员对非小细胞肺癌的常见基因突变进行了分析，发现其中大约30%的病例带有NRF2和KEAP1的突变，而这两个突变，在促进肺癌转移的过程中发挥了很大的作用。
简单来说，当这两种突变在体内“和睦相处”时，癌细胞就会处于稳定状态，而当其中一个变得活跃，那么就会产生一种叫做Bach1的蛋白。而这种蛋白质却能促进癌细胞发生转移，一旦体内蓄积大量的Bach1蛋白，那么就会提高肺癌患者出现转移的风险。
然而，研究人员发现我们长期服用的抗氧化剂维生素E或N-乙酰半胱氨酸(NAC)能促进Bach1蛋白的“成长”，这无疑加重了肺癌的转移风险。
此外相关实验和临床数据表明，一些抗氧化剂如大豆异*酮、胡萝卜素、维生素E等并不适合作为预防肺癌的药物，并且大量的使用这些抗氧化剂可能会增加机体患癌概率。
癌症患者如何正确选择保健品?
看到上面的研究，相信很多觅友都有相同的疑问，抗氧化剂类保健品到底能不能吃？
其实，关于维生素方面的研究，科研界的研究结果常常互相矛盾。所以，关于抗氧化剂类保健品能不能吃也存在一定争议。不过，在选用保健品前，我们应该把握好：选择适合、正规的保健品
保健品有自己的适应症和禁忌症，在选择某种保健品时，须仔细阅读说明书，注意你的情况是否在它的适应症或禁忌症范围内，它是不是你所需要的。
在选购时要认准外包装上的保健食品标志，正规保健食品都有对应的批准文号。购买保健食品前，可记下保健食品批准文号，在国家食品药品监督管理局网站的数据库中查询。
化疗患者的营养支持化疗是肿瘤治疗的有效手段，但几乎所有的化疗药物都会引起患者不同程度的食欲不振、恶心、呕吐等，从而影响患者的营养状况。合理的饮食能预防和减少因治疗带来的体重减轻和营养不良。研究发现，某些抗氧化营养素可以减轻化疗引起的不良反应，所以应该多补充抗氧化营养素，例如维生素A、维生素C、维生素E，胡萝卜素、微量元素锌和硒等。研究发现，补充营养素后24小时各种营养素可以达到最大血液浓度，所以补充营养素后24小时是化疗的最适宜期。化疗患者的膳食营养应针对化疗的副作用进行。化疗的副作用主要表现为患者全身反应、消化道反应、骨髓抑制等多方面。化疗患者的饮食宜清淡、富营养、易消化，可进食少渣半流质或少渣软饭食，忌油腻、难消化的食品。为防止或减轻骨髓抑制引起的白细胞、血小板等的下降，宜多食血和肉类，烹制上以煮、炖、蒸等方式为佳。宜选择含铁质较多的食品，如动物内脏、蛋*、瘦肉等，以纠正肿瘤患者的缺铁性贫血。菌类中的香菇、蘑菇、猴头菇、木耳等，富含多糖类，对提高人体细胞免疫功能有很大功效。肿瘤患者应忌口各类奇葩“民间偏方”由于部分肿瘤在现代医学中尚未完全攻克，对于肿瘤这类疾病出现了五花八门的“民间偏方”。其中一些偏方看起来像模像样，另一些看起来完全荒诞不羁。对于这类偏方，患友们应该采取的态度是：拒绝任何未经现代医学确认的药物。很多民间偏方打着“纯天然”，“无*无害”的名头在患者间招摇撞骗，殊不知大部分肝肾损伤都是由这些未经医学确认的“民间偏方”导致的。举个例子，年10月18日，国际权威杂志《sciencetranslationalmedicine》发表的文章指出：含有马铃兜酸的中草药，可能会导致肝癌的发生。详见：中草药不要乱吃：可能致癌，还好几种！
此外，更多奇葩偏方是一些匪夷所思的各类动植物或奇葩的治疗方法。关于这些奇葩方案随口就能说出很多：癞蛤蟆煮鸡蛋、雄性猕猴桃根、符水、牛羊粪便泡水等等……这些东西含有的异种蛋白与细菌、微生物等会导致肿瘤患者出现食物中*、肝肾损伤等问题，导致肿瘤进展。
（来源：咕咚癌友圈、觅健）
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