秋冬萝卜赛人参
眼下正是“小人参”上市的季节
萝卜具有消积滞、化痰热、
下气宽中，解*等功效
萝卜中含有的多种微量元素
可以增强机体免疫力
但萝卜虽好
却有这些食用禁忌
大家千万要记住
萝卜虽好
但也不可“乱吃”
[1.不宜和酸性水果吃]
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，若是同时食用大量的橘子、葡萄苹果和苹果等水果，水果中的类*酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
因此，在吃了萝卜之后就不要再吃水果啦。
[2.不宜与一同食用]
萝卜有“下气”与“消滞”的作用，所以与补气类药物，比如人参、*参等同食就会影响药效。
[3.胡萝卜、白萝卜不要共食]
虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者的营养降低。
白萝卜中维生素C的含量很高，但是胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，能够破坏白萝卜中的维生素C。两者相遇，会使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就会大打折扣。
[4.不宜与中药同吃]
在吃中药的期间不要吃萝卜。
在吃中药丸或中成药的时候也需注意一定要忌食萝卜，否则会影响药效。
[5.体虚者不适宜多食]
萝卜性质偏凉，若是本身体质较弱的人，吃偏凉的食物肯定会加重病情。
3套养生食谱
让您吃出好身体
1.蜜萝卜汁
食材：
鲜白萝卜1个（约克），蜂蜜60克。
做法：
①萝卜洗净去皮，挖空萝卜中心，装入蜂蜜。
②放入碗中隔水蒸熟。
功效：
常服有润肺、止咳、化痰之功。能够用于治疗慢性支气管炎咳嗽、肺结核咯血等症。
2.羊排萝卜
食材：
新鲜羊排1.5斤，白萝卜1只，老姜5片，香菜2根，八角2个，蒜3瓣，干辣椒3-5个，生抽2大勺，料酒3大勺，盐1小勺，花椒10粒。
做法：
①准备配料，姜蒜切片，香菜切碎，新鲜羊排切块，冰水中浸泡3/4小时，去除血水。
②锅中倒水，加姜片、料酒，冷水下锅，把羊排焯熟至微微发白捞出，大概5-6分钟。
③羊排和配料一起倒入锅中，加两勺生抽，加水大火烧开水多放点，沸腾2分钟后转小火炖。
④炖半小时左右加入切好的白萝卜块，再炖1小时，加一小勺盐，撒上香菜，出锅即可。
功效：
秋冬季人们往往吃肉较多，吃肉就容易生痰，还易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜，或做一些以萝卜为配料的菜，不但可以降火，还可以起到很好的营养滋补作用。羊排萝卜就是最经典的菜肴，羊排是营养价值很高的肉类，但是同时也最容易上火，与萝卜的搭配则最为科学，口味也十分清爽。
3.萝卜煲羊腩
食材：
取白萝卜一个，羊腩克，生姜3片，食盐少许。
做法：
①将白萝卜与生姜分别用清水洗净去皮，将白萝卜切块、生姜切片备用，羊腩用清水洗净，切成块状备用。
②瓦煲内加入适量清水，猛火煲至水开后放入作料，改用中火煲3小时左右，加入食盐调味即可。
功效：
此煲中有补中益气、健脾消积的功用，补而不腻，消而有度。