抗击疫情，除了戴好口罩、做好防护与居家消*外，饮食也要格外注意，保证营养摄入，科学合理的营养膳食能有效增强抵抗力，有助于新型冠状病*肺炎的预防。
那么，我们应该如何吃得健康、吃得安全？
熙瑞国际游泳健身会所整理了中国营养学会《关于防治新型冠状病*感染的饮食营养专家建议》的10条饮食建议，供市民朋友们参考。
01如何通过饮食提升免疫力建议一：每天摄入高蛋白类食物，包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果，在平时的基础上加量；不吃野生动物。解读：吃肉肯定不能少，但千万别忽略奶、豆和坚果。虽同为优质蛋白来源，但这几类食物所含的必需氨基酸种类和数量却大有不同，“雨露均沾”才更补。蛋白质的摄入量要比平日更多，因为您的免疫防线上需要更多“士兵”。有了专家背书，小伙伴们就敞开了吃吧。建议二：每天吃新鲜蔬菜和水果，在平时的基础上加量。
解读：蔬菜和水果中丰富的维生素和植物化学物质对身体很重要，尤其是维生素B族和维生素C。《中国居民膳食指南》（年）推荐每日吃~g蔬菜，外加~g新鲜水果。如果您平常吃蔬菜和水果达不到推荐量，那么在这个时期，一定要尽可能地多吃些。另外，建议水果也要换着种类吃，莫要执着于某种水果，而放弃了整个“森林”。
建议三：适量多饮水，每天不少于1ml。
解读：即便感觉腹中满满，也要保证饮水量充足。不用多，一天用普通规格的水杯喝5杯水就够了。
建议四：食物种类、来源及色彩丰富多样，每天不少于20种食物；不要偏食，荤素搭配。
解读：每天吃多种食物其实并不难，关键是要色彩丰富，那就要在蔬菜上做文章。赤橙*绿蓝紫，七色蔬菜要吃全，在某种意义上食材的颜色与营养价值间是有关联的。建议五：保证充足营养，在平时饮食的基础上加量，既要吃饱、又要吃好。
解读：吃饱和吃好是两个概念，单一食材吃再多也只能算是吃饱，最多算吃撑，依旧会出现营养不足或过剩。吃好讲求的是“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，食材丰富，营养均衡，只有这样才能“补精益气”。建议六：饮食不足、老人及慢性消耗性基础疾病患者，建议增加商业化肠内营养剂（特医食品），每天额外补充不少于大卡。
解读：老年人饭量小、消化弱、体能差很普遍，尤其是受胃肠道和慢性疾病困扰的人，营养状况堪忧，自然受感染几率倍增。这种情况下，适当服用营养补充剂来均衡营养，还是有好处的。
建议七：新冠肺炎流行期间不要节食，不要减重。
解读：在疫情严峻的这个节骨眼上，节食没必要，只有饮食均衡才能保证能量和营养素供应充足，所以一定要吃饱、吃好。
建议八：规律作息及充足睡眠，每天保证睡眠时间不少于7小时。
解读：只有休息充分，体能才能恢复。小伙伴们，适当睡个懒觉有益身心健康哦！
建议九：开展个人类型体育锻炼，每天累计时间不少于1小时，不参加群体性体育活动。
解读：“葛优躺”很舒服却要不得，吃饱了多动动，如果不便外出，在家活动一下也好。小编推荐跟着绿茵天地一起来参加《家庭运动线上课程》科学健身，增强抵抗力。
建议十：新冠肺炎流行期间，建议适量补充复方维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品。
解读：尤其是40岁以上的中老年人，适度补充一些补充剂对改善营养缺乏、提升免疫力还是有效果的，但注意维生素和保健食品不能预防新型冠状病*，补充应适度，莫要过分依赖。
02食材要注意保鲜要注意采用恰当的方法保存食物，以免变质。
1、肉类按家庭每餐的分量分成小份，再进行冷冻，避免反复化冻、造成细菌滋生。2、容易产生亚硝酸盐的绿色叶菜等要放进冷藏，尽早食用。番茄、萝卜、瓜类可以多放几天，不过一旦发现腐烂则不要再食用。发芽马铃薯应该废弃。3、控制每餐菜肴烹调量，尽量不要有剩菜，减少冰箱里生熟交叉污染的风险。如有剩菜应重新彻底加热后再食用。曾经
大家整天嚷嚷我要休假
如今，可以在家陪陪孩子和老人
为了疫情防控
每个人都在坚持着
相信有大家的力量
疫情很快能控制！
到时就能愉快地外出玩耍啦~
在此感谢坚持在家不添乱的每一位市民朋友
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