这里是甜点头条第27期
还有不到半个月就要进入五月了
四月不减肥
五月徒伤悲
六月徒伤悲
七月徒伤悲...
为了美美哒，要开始节制了，难道就此告别甜品了吗？当然不必，吃货们自然有办法！
来看这款蛋糕，这颜色难道又是抹茶？NONONO，人家可没有辣么贵~
居然是豌豆山药酱，低油低脂的健康神器，而且做出来的颜色不输抹茶呢~！
（顺手科普，请叫我雷锋）
豌豆富含微量元素及维生素C，味甘、性平，具有调和脾胃、通利大肠、抗菌消炎、调颜养身等功效。山药富含蛋白质、维生素及氨基酸，味甘、性平，
既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴。总之两种食物都非常健康有营养，绝对的老少皆宜！
鸡冻了没？想不想要配方？
那小咖的答案是...木有配方！
不过，偶可以给你们几个idea，如果你喜欢戚风蛋糕，可以做成方形，如果你喜欢海绵蛋糕，可以做成蛋糕卷，夹层是低油低脂的豌豆山药酱。至于怎么做，你懂的，稍微提醒一下，豌豆+山药+炼乳
表拍偶，小咖有这么J吗？快看，给你们准备了一个创意和味道一点都不输“豌豆山药”的糕点——芦笋挞，有配方的那种~
对，就是下面的这个懒人食谱。
四人份
·千层面团1个
·芦笋克
·菠菜克
·山羊奶酪1块
·鸡蛋3个
·鲜奶油25毫升
·少许盐和胡椒粉
1.将芦笋洗净，切除最后的根部。
2.蒸制5分钟。
3.将洗净的菠菜、鸡蛋、盐和胡椒粉放进搅拌机。
4.加入鲜奶油，打碎搅拌后备用。
5.烤箱预热至度。将一个千层面团放进制挞模具，用叉子在挞皮边缘凿小孔。
6.将山羊奶酪切圆片，平铺在千层面团上。
7.将之前榨好的“菠菜糊”倒在挞皮内。
8.将芦笋条平铺在最上面，烘烤30分钟。
9.出炉等温度渐渐降下来后再品尝。
或许有的人不知道，芦笋以其修长的绿色身肢被称为“瘦身之王”！
#由于时间紧迫，千层面团的配方就懒得发了。有需要的小伙伴可以留言哈。
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