不知道大家有没有觉得
健身到位了,效果却不明显呢
那你要仔细想想
是不是忽略了饮食的部分呢
想要练得好
锻炼和饮食更要搭配好!
所以呢
金吉鸟饮食小课堂开课啦!
我们小课堂(贴心的)请到了
来自金吉鸟大学的营养师Jeremy老师
为大家介绍一些简单易做的健身餐
第一期我们要做的是滑蛋虾仁意面
如果感兴趣的话
请锁定我们每周三的饮食健康专栏哦~
滑蛋虾仁意面便当
食材:*瓜、虾仁、蓝莓、鸡蛋
食盐、意面、黑胡椒、橄榄油
*瓜
*瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。*瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。
*瓜也是美容菜蔬,*瓜所含的*瓜酶,能促进人体的新陈代谢,排出*素,其中的维生素C,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。
虾仁
虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,另外,虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质。
虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
能很好的保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
蓝莓
蓝莓是一种营养价值非常高的水果,果肉富含丰富的维生素、蛋白质和矿物质等营养元素。
具有防止神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。
其中,由于蓝莓富含有花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。
鸡蛋
鸡蛋的营养价值不需要多说了。鸡蛋是一种高营养食材,不仅含有大量蛋白质,还含有磷脂和卵*素以及烟酸和胆碱等多种对人体有益的营养成分。
除此以外,它含有的维生素和微量元素铁以及钙,还有钾等营养物质,也是人体正常代谢时必需的重要存在,食用鸡蛋可以把这些营养吸收和利用,能让身体更强壮更健康。
意面是脂肪含量较低,钾含量较高的面食,适宜减肥期间食用。日常生活少不了油,我们可以更健康的橄榄油代替普通油。
橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
讲完了食材
是不是很想知道怎么做呢?
其实步骤非常简单
对没有时间做饭的朋友非常友好
只需五步
就能get鲜嫩可口、营养丰富的低脂餐~
step1先将*瓜切片,蓝莓虾仁洗净,鸡蛋打碎搅拌后备用。
step2烧水将虾仁焯水30秒盛出。
step3蛋炒虾仁:5g橄榄油入炒锅加热,将煮好的虾仁放进打匀的鸡蛋中一起,加少许食盐翻炒出锅。
step4将意面煮熟后捞出,然后撒上黑胡椒粉。
step5放上炒好的虾仁鸡蛋和洗净的蓝莓和*瓜(可根据自己喜欢的样子摆盘)就完成啦!
学会了吗?
欢迎大家留言交作业喔~
今天也给大家
整理了往期的健身餐
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