很多新妈妈面对怀孕后,即欣喜又担忧,怀孕早期是比较敏感的特殊时期,饮食上要注意什么,是很多宝妈担忧的。为此龙岩千玺的营养师特意整理了适合孕早期的饮食建议,希望能帮助到我们的新手妈妈们。
孕早期(妊娠12周以前)
孕早期膳食要点
1、膳食清淡、适口。根据孕妇的喜好,选择容易消化、促进食欲的食物。这时的饮食以清淡为宜,多吃新鲜蔬菜和水果,适当补充大豆制品,鱼、禽、蛋以及各种谷类及制品。清谈、适口的膳食能增进食欲,易于消化,并有利于降低怀孕早期的妊娠反应,使孕妇尽可能的摄入食物。多数早孕妇女食欲下降或口味改变,无论是酸、辣、咸、淡,都要迎合孕妇的喜好,不要太多的忌口,目的是让她尽可能多吃些食物。
2、爱吃就吃,少吃多餐。对于一般的妊娠反应,可在保健医生指导下补充适量的B族维生素,以减轻妊娠反应的症状。怀孕早期妇女应注意多吃蔬菜、水果、牛奶等富含维生素和矿物质的食物。为减轻恶心、呕吐的症状,可进食面包干、馒头、饼干等可以中和胃酸的食物。妊娠反应严重的孕妇,不要拘泥于进食时间像常人那样强调饮食的规律性,更不可强制进食,坚持在呕吐之间进食。进食数量、种类及时间应根据孕妇的食欲及时进行调整。为增加进食量,保证能量的摄入,应尽量适应妊娠反应引起的饮食习惯的短期改变,照顾孕妇个人的嗜好,不要片面追求食物的营养价值,待妊娠反应停止后,逐渐纠正。
3、补充足够的碳水化合物。由于胎儿的脂肪酸氧化酶活力极低,脂肪供能很少,胎儿能量的来源几乎全靠葡萄糖。孕妇完全不能进食时,体内分解的脂肪产生酮体供能,酣体对胎儿早期脑发育会产生不良影响。因此在孕早期应尽量多摄入富含碳水化合物的谷类或水果,保证每天至少摄入g碳水化合物(约合谷类g)。那些严重呕吐、完全不能进食者,需在医生指导下,通过静脉补充葡萄糖、维生素和矿物质。以避免因脂肪分解产生爾体对胎儿早期脑发育造成不良影响。
4、适量补充叶酸。怀孕早期叶酸缺乏可增加胎儿发生神经管畸形及早产的危险。妇女应从计划妊娠开始尽可能早的多摄取富含叶酸的动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类。由于叶酸补充剂比食物中的叶酸能更好的被机体吸收利用,因此建议,受孕后每日应继续补充叶酸微克,至整个孕期。叶酸除有助于预防胎儿神经管畸形外,也有利于降低妊娠高血脂发生的危险。叶酸的良好来源为动物肝、肾、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、水果及坚果等。
孕早期建议每日膳食:主食(米、面、杂粮)?g,大豆及豆制50-g,蛋类50g,牛奶ml,动物性食物g,蔬菜g,水果g,植物油20gino
孕早期食谱举例:
早餐:麻酱肉末卷小米红豆粥
加餐:核桃或杏仁几粒
午餐:米饭+糖醋鱼+素炒荷兰豆+西红柿鸡蛋汤;
加餐:牛奶芝麻糊;
晚餐:面条+胡萝卜、甜椒、炒肉丝+豆腐鱼头汤;
加餐:苹果
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