初入健身房你会发现许多训练者练完之后,会往自己的杯子里倒一勺像奶粉一样的东西然后喝掉,当你好奇地问他们这是什么?喝这个有什么用的时候,他们会告诉你这个是蛋白粉,练后补充蛋白质是增长肌肉的最佳时期。这瞬间让每天按时吃饭,多吃牛肉鸡蛋的你颠覆了认知,心想喝这个有用吗?这难道不是作弊吗?
你肯定会经常看到一些肌肉猛男,他们代言各种蛋白粉,你就以为喝了蛋白粉就会跟他们一样肌肉维度那么大,其实他们都是顶级的健美运动员,光靠蛋白粉是不可能练成的,他们代言蛋白粉完全是因为蛋白粉是健身的附带产品。就像明星代言的各种化妆品,你买了用了之后能跟明星一样美?一样帅?买了巴菲特出的书,你也能赚几十亿?听了学霸讲的课,你也能考上清华?这都不行,对吧。
因为他们是金字塔顶尖的一批,所以他们才有资格代言。言归正传,下面小编就来跟大家详细解读这些问题。
什么是蛋白粉/增肌粉
蛋白粉简单而言就是蛋白质,拿乳清蛋白粉来说,就是从牛奶分离提取出的。具有营养价值高,人体吸收快速,脂肪含量低等特点,是世界公认人体优质蛋白补充来源之一。增肌粉就是在原有的基础上,碳水比例这一项比较高,所以就叫做增肌粉。(碳水可以理解为平时吃的主食)
为什么要喝蛋白粉/增肌粉呢
这些营养物质明明从食物里面就能获取,为什么还需要这些粉呢?其实很简单,首先它们容易携带,容易吸收,蛋白质比例高。普通食物的蛋白质含量能达到每g有20g蛋白质,就能够称之为高蛋白食物了,而蛋白粉g至少有70g蛋白质,能及其快速的补充身体所需。
其次,拿一个70kg普通成年男性举例,想要练出效果来,一公斤体重要补充1.5~2g蛋白质。我们按照最低比例,你也需要吃g蛋白质,鸡胸肉g有21g蛋白质,你需要吃g,我想大多数人都吃不下,然而这只是蛋白质这一项,因为你还需要控制脂肪的摄入,碳水的摄入,因为这些都是热量。有句话说得好,三分练七分吃,大多数人可能会练一点点,但饮食上面完全不到位。
最后一点,那就是性价比,就拿最便宜的鸡胸肉来说把,g鸡胸肉,也要30多块,而且一个月都吃鸡肉不现实吧,换换牛肉吃吃,这一个月的开销最少都要0来块,这还只是蛋白质,你肯定还要吃主食蔬菜吧这些。但是一桶5kg蛋白粉,便宜一点的只要多块,结合饮食,起码能吃两个月。
所以蛋白粉/增加分就成了健身达人们的首选。
那么蛋白粉该什么时间段去喝呢?其实没有很大的区别,可以的话就平均到一天,因为只要你一天摄入了规定的蛋白质就可以了,建议冷水冲泡哟,热水会让你再也不想喝蛋白粉的。
其实并不用把蛋白粉开得多么高大上,也不用刻意去贬低它,说什么吃了肾不好,练得都是死肌肉什么的,这样说只能显示出自己的无知。这仅仅只是一个蛋白质补充的来源,而且有条件的人都是通过食补,比如虾,龙利鱼等等这些食物,只是绝大多数人消费不起,而选择了蛋白粉。而增肌更重要的是营养元素的搭配,如果你整体摄入的热量很多,并且脂肪占比很高,你再吃蛋白粉确实会增肌,但是脂肪也会迅速增加。
你与科学训练者的差距不仅仅只是差在蛋白粉上面,很多方面饮食,训练计划,休息方面都欠缺,所以不要再认为“要是我喝了蛋白粉就能跟他们一样,但是我不屑于喝”
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