杏鲍菇是集食用，药用，食疗于一体的珍惜食用菌
可以软化和保护血管，降低胆固醇
而香煎杏鲍菇就是以杏鲍菇为主要甚至唯一的食材而制作的利于减脂的美食
制作超级简单，还不赶紧收藏到自己的健身减脂食谱中去！
1杏鲍菇洗净去根部，浸泡10分钟
2横向切片
3每片划刀花
4划好的刀花是这样子的
5电饼铛预热刷油，码入杏鲍菇，待水分析出时转大火至水分蒸发（也可以用平底锅）
6再翻面煎，撒上现磨黑胡椒，小米椒圈，蒜末
7淀粉，清水，蚝油，生抽调成汁加入电饼铛内，继续煮至收汁即可
8香煎杏鲍菇完成
小编会定期发布一些干货，别忘了