无论你是在增肌,还是在减脂,我们究竟是否需要“干净”饮食。但是,无论我今天分享的内容是什么,它都有可能不完全适用于你,因为本身我们都是不同的个体。
这次分享的内容,也许可以帮助大家更好的扩展思路。
虽然干净饮食存在很多缺陷,但在如今的健康圈仍然十分流行,因为它并不负责,而且容易掌握,效果也确实比较明显。
戒掉垃圾食品,选择干净,有氧的天然食物,难道真的会有什么问题吗?虽然从表面上看没什么问题,但继续看下去你就知道,问题出在细节中。
问题一干净饮食的定义
其实大家对于健康饮食的定义并没有达成一致。如果你是典型的健康运动员,他们会给你一个简短的食物清单。通常是蛋白、鸡肉、糙米、红薯以及燕麦和蛋白粉等。表面上看,这个清单没有什么问题。人们总说干净的食物就是天然的,没有经过加工的。可是,蛋白粉本身就是高精度加工而成的。
再就是我们吃的即食燕麦,也都是经过加工的,到了我们的手中,也许我们还会通过家用破壁机再加工一下。就像很多人认为糙米没有加工,而白米经过加工后有一些维生素的流失。
很多人对于土豆和红薯的选择,肯定是选择红薯,但实际上,土豆是一种很好的减脂食物,因为其饱腹感特别强。
一项研究发现,与其它常见的碳水来源相比,土豆是最令人感到饱足的。因此,什么算作干净食物完全取决于你的对象和它们遵循的饮食方法。
如果是生酮饮食法,你可能会说所有的碳水都不好。如果是原始人饮食法,你可能会说谷物和乳制品不好。但肉类和蔬菜没问题。如果我们把所有人的干净食物都汇集在一起,我想,我们可能不需要吃饭了。
问题二干净饮食的麻烦
对大多数人来说,真正的干净饮食,意味着你不能参加社交活动,或者与亲朋好友聚餐。因为菜单上的东西都不算干净。这其实真的不是一件好事,因为你无缘无故地错过了生活中很美好的事情。
实际上,灵活调整饮食也许是一种更好的办法,但是大家并没有想到这个问题。你可以享用很多种食物,包括一些精加工的垃圾食品。只要长期保持热量赤字的状态,并且摄入足够的蛋白质,仍然可以减掉脂肪。
好处并不止这一点,灵活调整饮食不光有利于减脂,它的效果还可能比干净饮食更好。这就要说到第三个问题了。
干净饮食容易导致的不良问题
干净饮食意味着,如果有好的食物,那必定有坏的食物。这就是很多人在心理上容易出现问题的地方。
长期只专注某一类食物,有可能会导致营养均衡,我们其实都不可能把食物的具体营养给划分得很清楚,甚至还涉及到一些未知的领域,很多食物的营养也许都是必备的,可是它们已经被我们排除在外了。
所以,我们不能排除大部分的食物,而是在适当的时候,进行适当的摄入。
干净饮食并不容易长期坚持,我们的身体需要多样化的饮食结构,所以,饮食应该控制,但是不能过于严肃,而是有节奏的控制。
好了,我感觉,再说下去,就把我自己给绕进去了,很多弯路都是自己走过来的,应该把不必要的弯路分享给大家,让大家避免踩坑。
我是威林,希望我的分享能够对你起到一定的帮助,记得