中国已经成为世界第二肥胖大国，并且因为工作生活的压力以及不健康的生活习惯，肥胖率一直在逐年上升，于是减肥成为了很多人生活中的主旋律，那么最令减肥人群烦恼的是什么呢？不是现阶段的体重，而是一直在努力，却丝毫看不到减肥的效果，这多半是没有掌握正确方法，有时仅仅是一个小错误就可能让你的努力白费。
低估卡路里摄入量
管住嘴来减少卡路里的摄入是许多减肥人士的首选，但即便吃的食物比以前少了很多，脂肪却一点也没少，这大多是你低估了所摄入卡路里的量。
假设你在减肥期间需要每天摄入卡路里，这是所有食物的量，但通常情况下，你仅仅只计算了主要食物的卡路里，例如煎鸡蛋时加入的油脂，三明治里的沙拉酱以及两餐之间的零食等，这些食物看似零碎不起眼，然而积少成多就可能有卡路里，这些多余的量可能会让你继续保持现有状态，即使你认为自己已经很努力的控制饮食。
当然，在普通人的日常生活中，卡路里是很难量化的，但也不是没有方法：
给预算留有充足的空间，例如一天需要摄入卡路里，那么在选择主要食物时，就要保守计算，使它们相加不超过卡路里。在三餐之间尽量减少其他食物的摄入，可以采用间歇性禁食的方法，以减少饥饿感。少吃精加工的食物，加工程序越多，食物越不健康。多吃新鲜食物以及粗粮。
未准确称重
称重是检验减肥成功与否的重要标准之一。大家都知道减肥有一个过程，你很难通过某一次的训练后或者在某一天里就有明显的变化，因此很多人也会把称重分阶段来进行，例如一周称重一次，但令人苦恼的是，体重波动通常会很大，这一周下降，下一周又有可能上升，导致你不清楚自己的训练饮食计划到底合不合理。
实际上，分阶段的称重不能全面反映出你的体重水平，这是因为普通人无法进行专业的健康监测，而体重秤上的数字会随各种外界原因上下波动，其自身的准确性也很难保证。我的建议是在减肥期间，每天都进行称重，时间选在清晨用过洗手间之后，吃或者喝任何东西之前，一周后计算出体重的平均值，每周都是如此，用平均值来做比较。如果3-4周后，体重在稳步下降，那么减肥计划就是合理的；如果没有变化，那么就需要调整了。
高估卡路里消耗量
有人选择节食减肥，就有人选择用努力训练来减肥，但需要注意的是，不是只要训练就能够减肥，很多时候，往往你训练的越多，越难减肥。
我的意思并不是说训练不好，而是训练后往往会感到饥饿，并且很多人认为我已经练的足够多了，需要多吃东西来补充能量，但往往你会高估训练时消耗的卡路里。首先，根据研究表明，大多数能够纪录卡路里消耗的机器都不准确，它们的数据往往比真实值高24%左右，也就是说，跑步机或者动感单车上的数据仅仅只会给你个心理安慰；其次，人们也会高估自己的训练量，这一数据甚至达到70%左右。
解决办法是无论有没有训练，都坚持每天固定的卡路里摄入，并且纪录下每周的平均体重，将减肥过程量化。此外，可以多吃些蛋白质含量高的食物，它们既能降低“饥饿激素”，又能增加“饱腹激素”，从而降低食欲。
身体重组
如上文所说，体重是衡量减肥成功与否的标准之一，但却不是唯一，多数人都认为短时间内体重不下降，就不会减肥，然而这是错误的。首先，减肥是指减少体内的脂肪，对于一部分主要通过节食减肥的人来说，脂肪减少可能会有明显的体重变化；但对于主要通过训练减肥的人来说，脂肪减少，但体重可能不降反升，这多是因为身体进行了重组，即体脂率下降，肌肉量增多，就像那些职业健体健美运动员，他们的体脂率很低，但体重都比较大。
其次，当你训练量很多，但体重不变时可能意味着力量的增加，例如，你的腰围减小了，臂围却增大了，同时能够举起更重的杠铃，这同样是因为身体进行了重组。所以，不要单纯的用体重秤上的数字来判断减肥的成功与否，要将力量、肌肉量以及肌肉线条等几点标准综合来看。
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