对于热爱运动的小伙伴们来说，每天纠结的无非就是怎么吃？怎么运动？这两个终极问题。
很多朋友在运动后都会选择不进食，因为担心辛辛苦苦做了那么久的运动，热量没消耗太多，吃几口就补回来了。
又有做过功课的朋友说，运动后不补充能量就会掉肌肉，再练也不能变成“猛男”，那么这些顾虑，哪个是正确的呢？
01
运动过后吃还是不吃？
这个问题总是存在争议，似乎答案是否都有道理，但从身体健康的科学角度来说，运动之后是应该进食的，下面就来详细讲解。
要知道，普通人在健身房运动一次，基本上就是能达到消耗一顿正餐的热量。也就是说，每天吃完了再运动，似乎只能保持水平恒定，并不能做到减脂增肌。
所以，我们普通人光靠锻炼时消耗的能量是做不出什么改变的（当然虐练除外）。真正高效的燃脂过程，反而是在运动之后的。
在剧烈运动后，肌肉里的肌糖原便会大量出逃，肌肉纤维也会受到一定程度的损伤。
这时候，只有适当地补充能量和营养，才能让肌肉得到恢复和增长，同时，提高人体新陈代谢率，也就是让脂肪在运动之后也高速地燃烧着！
反之，则一方面要受罪挨饿，还不能让身体处于易瘦燃脂的激素水平，大家可千万别再运动后挨饿了。
所以，运动后进食反而是懒人讨巧的好方法，不论是减脂还是增肌人士，都不能忽略「运动后要吃好」。
02
运动过后多久进食？
运动后适当地进食是非常有必要的，但大家都知道，由于运动时血液大多处于肌肉中，肠胃蠕动较慢，所以在运动之后又不可立即进食。
那么，在什么时候进食既不会对肠胃产生影响，又能让健身效果最大化呢？
答案就是，在运动后35～50分钟之间。此时，身体代谢处于非常活跃的阶段，营养会迅速被吸收，不易转化为脂肪。
剑桥大学运动科学系研究表明，运动后的50分钟之内，骨骼肌细胞会处于疯狂吸收碳水化合物和氨基酸的状态，这段时间补充营养的吸收率要比之后提高49%，而错过这段时间，则无济于事。
所以，大家可以在运动后的这段时间内，补充一些谷物、奶制品和新鲜蔬菜水果。
几种食品搭配起来做运动后的加餐更佳，进食量应为正餐量的1/4~1/3（大约卡热量），以此来帮助肌肉修复，同时帮助身体燃脂。
03
运动过后怎么吃？
首先，是老生常谈的补水问题，在剧烈运动后，切忌猛喝冷水，大量饮水，这两种做法引发突发疾病的案例已经不在少数。
运动30分钟后可以进行少量多次地进水，每次～毫升最佳。运动饮料也不宜乱喝，只有长时间高强度锻炼后才需要，否则容易出现电解质紊乱的情况。
运动后的饮食要注意减少煎炸食品的摄入，尽量采纳蒸煮的烹饪方法。因为豆油的脂肪量高达95.8%，热量很高，会无形中增加脂肪的摄入。
盐也常常被大家忽略，比如，很多朋友选择了低热量的食物，但是加上很多调味品，反而没有起到健康饮食的效果。
因为当摄入大量盐时，体内就会堆积较多的钠离子，从而锁住水分，减少水分流失，从而造成水钠滞留性肥胖，让人看上去又水肿又胖胖的。
所以，煎炸、盐油的厨房烹饪小细节请大家也注意起来，尽量少用。这样，你就离健康的健身饮食不远了，才算是管住了嘴。
如果你还视「吃」为减肥的公敌，那你一定要纠正这个误区。吃好喝好，就会给健身开上无形的加速包，无痛又健康，何乐而不为呢？
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