饮食是决定减肥成本的重要一环，只有控制卡路里摄入，才能避免热量过剩的情况出现，让你慢慢瘦下来。
而很多人为了减肥而不吃晚饭，这样的行为是无法健康地瘦下来的。晚餐不吃，相当于身体长达18个小时不进食，容易诱发肠胃疾病，身体会出现营养不良，肌肉流失问题，基础代谢值也会下降。当你恢复饮食后，身体会出现热量过剩的情况出现，身材也会慢慢复胖回来。
想要健康的瘦下来，我们不但要吃晚餐，还要学会聪明的吃晚餐。那么，晚饭怎么吃才能更快的瘦下来？牢记这几个原则：
吃饭的速度要学会细嚼慢咽
吃饭的速度不要太快，别看到食物就一个劲地吃，
因为食物如果不嚼细的话，对于肠胃来说消化是很难的，
所以细嚼慢咽是有助于食物的进食，以及减少热量的堆积，帮助肠胃更好滴消耗食物。
细嚼慢咽除了帮助肠胃消化和吸收之外，还会减少食物的进食速度，减少热量的堆积，以及减少对肠胃的压力，真正做到边吃边燃脂！
晚饭后不要坐着不动
饭后可以活动散步半小时，不要坐着不动，否则容易出现小肚腩。
但是也不宜进行剧烈运动，我们可以进行散步或者拉伸训练，
而且要再1小时后再开启正式的健身锻炼，避免肠胃的消化。
可以进行慢跑、广场舞、乒乓球、游泳之类的训练，
每次40分钟以上，可以提升活动代谢，促进脂肪的分解，边吃边燃脂！
吃饭前喝一杯水
吃晚餐前喝一杯水可以有效地促进肠胃的蠕动，排出肠胃内多余的垃圾和毒素，从而让你的肠胃能够更好地工作。
餐前一杯水还能够增强你的饱腹感，降低你的食欲。而水是零热量的，它给你带来饱腹感的同时也不会给身体带来热量，而却能够帮助我们减少对于食物的依赖。
晚餐要主食减半
很多人觉得主食也就是碳水会导致人发胖，在晚餐的时候应该不要吃，
其实按照正常的金字塔均衡膳食，晚餐要少吃，并不是不吃主食。
因为，如果长期不摄入主食，反而容易让人更发胖，而且会导致低血糖。
建议在晚餐可以用粗粮代替，可以选择红薯、玉米、糙米或者是一些杂粮粥、米饭等，一小碗就够。
减肥并不代表不吃晚餐，就比如我自己，在减肥期间，就是坚持每天做轻食来吃，效果同样非常大！
主食方面，反正尽量选择粗粮，饱腹感更好。
比如可以是半碗米饭、一个拳头大的馒头或一碗杂粮粥；优质蛋白的来源有肉蛋奶豆；蔬菜选富含膳食纤维和水分多的。
大概就是1个拳头的主食+2个拳头的蔬菜+半个拳头或半个掌心的肉。
以上是我轻断食过程某一天的食谱，大家有需要可以参考。
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总结：建议大家不要为了减肥而不吃晚餐，想要保养身体健康，三餐的饮食原则还是需要遵循的。特别是牢记这4个晚餐原则，让你晚上身体也在持续燃脂，边吃边燃脂！避免脂肪的堆积，慢慢恢复一副好身材。