我们常说生命在于运动,健身也是当前人们常提在嘴边的话题,但却有不少健身爱好者没有把健身与日常生活饮食很好地结合起来。专职健身教练庞教练建议,在做好细致的健身计划的同时,也要注意健身前、中、后的饮食,因为良好的饮食习惯会使健身事半功倍。
运动前应食用少量食物
“空腹和刚进食后就开始运动,对人体健康都是非常不利的。”庞教练表示,在运动前半小时食用少量食物,可以避免因为体力活动消耗而导致的消化功能紊乱,同时还可以增强运动效果。
如果是晨练,早餐一定要避免食用难以消化的食物,最好食用少量奶制品、谷类、水果、饮料。为了增加身体的水储备,可以喝一杯果汁。而为了储备糖原,则需要补充碳水化合物,比如面包片,或其他含糖的谷类食品。女性通常容易缺钙,也可以补充点奶制品。
运动过程中应及时补充水分
“运动下来总会出一身汗,所以运动中的饮食,特别是补充水分就显得非常重要。根据运动时间的长短,具体要求也会有所变化。”庞教练说,如果运动时间少于1小时,每15分钟应喝水毫升到毫升。
“如果运动时间在1到3个小时,应及时给身体补充糖水以免出现低血糖。”庞教练建议,可以选择甜的饮料、掺水的果汁,或其他可以补糖的饮料。若只喝矿泉水,这时就要配合一些能够让糖分快速吸收的食品了,比如果酱夹心饼干、水果干、果冻、含糖类面包等。
如果运动时间超过3小时,就必须事先准备好较多的水,至少保证每小时0.5升。在休息时吃一些提供糖分的点心,这样可以长时间为肌肉供应糖类。此外,运动时一定不要喝冰水,因为剧烈运动时喝冰水会引起消化系统方面的问题。
运动后不宜吃酸性食物
庞教练提醒,运动后,人体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质,这些酸性物质会刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。鱼肉等食品属于酸性食物,运动后即食用这些酸性食物,会使体液更加酸性化,不利肌肉、关节酸胀感和身体疲劳感的解除。对此,他建议,运动后应多吃一些水果、蔬菜、豆制品等碱性食物,以保持人体内酸碱平衡,从而达到消除运动疲劳、保持健康的目的。
原标题:健身饮食不可忽略的法则