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控制饮食，降低卡路里摄入，是很多减肥的人的首要选择。因为身体遵循能量守恒定律，当身体热量支出大于热量摄入的时候，身体会产生热量缺口，从而调动储备能量进行消耗，你的身材就会慢慢瘦下来。
不过，一味地降低热量摄入，并不是一个理智的选择。身体是一个聪明的机制，而你需要消耗的是身体的脂肪，而不是肌肉或者让身体水分流失。
减肥的人要学会聪明地吃，减脂餐不是让你只吃水煮菜或者苹果代餐，过度节食伤害的是身体健康，流失的是肌肉，降低的是身体代谢水平，光顾你的是易胖体质、身材反弹的副作用。
每个人都希望自己瘦下来后，不再复胖，那么你需要学会科学、合理地吃，保持身体代谢水平，降低发胖几率。
进行减肥餐的时候，最忌讳的是：
错误1、热量摄入低于身体基础代谢，导致身体营养不良，让身体陷入饥荒；
错误2、每天食材过于单一，天天吃同样的几种食材，不吃主食或者不吃肉类食物，身体营养不均衡；
错误3、饮食不规律，吃饭速度太快，饥一顿饱一顿，肠胃消化功能比较紊乱。
科学的减脂餐，我们需要这么吃，让你边吃边瘦下来。
原则1、控制合理的热量范围。女生每天的热量摄入在-大卡之间，男生每天的热量摄入在-卡之间。我们可以通过食物热量计算APP进行计算，看看你每天的营热量摄入情况是否合理。
原则2、每天多样化变换食材，保持新鲜口感。远离各种过度加工的零食、油炸食物、重口味辛辣酸的食物，控制油盐的摄入量。坚持自己做饭，做到荤素搭配。
每天的碳水化合物摄入量在-g之间，主食方面粗细粮结合，减少精细主食米饭、面条的摄入，适当补充一定玉米、燕麦、红薯、土豆、糙米等粗粮，多吃一些高纤维、低热量的蔬菜水果提升饱腹感，这样更容易坚持细粮。
每天的蛋白摄入量在90g以上，可以补充一些低油盐烹饪的鸡胸肉、鱼肉、虾、牛奶、鸡蛋等。
原则3、三餐规律定时饮食，放慢吃饭速度，不要吃太快，让肠胃养成规律的消耗习惯。饭前先喝一杯水，先喝汤再吃饭，吃饭的时候要先吃蔬菜，把主食以及高热量的食物放在后面吃，提高肠道的蠕动性，减少避免的情况出现。
所谓：三分练七分吃，除了吃，我们还需要加强健身锻炼，提高身体的热量消耗，从而提高燃脂速度。在坚持减脂餐的同时，我们需要加强运动锻炼，提高身体血液循环跟卡路里消耗，严禁久坐不动，饭后坐着躺着，会加速脂肪的堆积。
每天至少健身锻炼1小时，你可以从健走开始，慢慢过渡到慢跑、跳舞、游泳、打球等训练，逐渐提升运动强度，加大卡路里消耗同时提升体能耐力，让身体越来越年轻，身材也会慢慢瘦下来。