在家宅了这么多天，大家都长了不少的肉肉吧！反正我是已经长了六斤，即将冲刺到体重巅峰了。为了解决这个问题，我开始每日进行运动，可是一周之后，体重不降反升，也是让我郁闷不已。
仔细想了一下，大概是饮食出了一些问题，毕竟减脂这件事情，本来就是三分靠练，七分靠吃，饮食不对，再流汗也没有太大用。相信朋友们一定有和我一样的困惑，所以今天给大家推荐一道美味的减脂餐，好吃又减肥，越吃越美丽。
减脂餐的第一要义便是少油少盐，同时还需要做到营养丰富，所以很多朋友总是觉得减脂餐一定是寡而无味的。其实不然，减脂餐有很多做法，可以在保证营养的时候做到口感丰富，吃起来也不会有太大的负罪感哦！
首先，让我们看一下这道菜需要准备的食材，重头戏当然是鸡胸肉啦，同时为了保证营养的全面，可以再加一些黄瓜、胡萝卜、豆腐等配菜，放到一起也是色香味俱全，让自己更有食欲。
接下来就是详细的做法了：
1.取出一块鸡胸肉，用刀在上面切出一些刀痕，这样做的好处的方便调料的入味。如果肉比较厚，也可以将其从中间切成两块。然后在上面涂抹上烧烤用调料，静置半个小时。
2.在等待鸡胸肉腌制入味的时候，可以打开烤箱，上下火都调至度——度，预热五分钟；
3.烤箱预热完成后，取出烤盘，在烤盘上加入锡箔纸，将肉平铺到烤盘里，放入烤箱中，随后将烤箱播到20分钟。
4.在等待鸡胸肉烤制的时候，可以将事先准备好的配菜，如：胡萝卜、黄瓜、西蓝花、豆腐等切成小块。西蓝花和豆腐可以如水焯一下，口感会更好一些。
5.取出鸡胸肉之后，将其切成小块或者条状，放入盘中。准备好的配菜可以依次摆到盘子里。
这样，一道美味又好看的减肥餐就做好了。
其实相似的减肥餐有很多不同的做法，烤鸡胸肉因为完全不用抹油，并且在烤的过程中还可以将肉里面的油脂完全逼出来，所以是一种比较少油的做法，而且它的口感吃起来也会更加的美味。如果朋友们还不放心的话，也可以将鸡胸肉进行水煮，大概煮不到十分钟即可，这样油脂和口感会不一样一些。
而配菜则可以根据自己的喜好和口味随意添加。一般情况下，由于西蓝花营养比较丰富，且属于深色青菜类，对于我们的减脂有很大好处，所以也是健身爱好者们最喜欢的食材。而其他的如豆腐、黄瓜、西红柿等，也都是十分清淡且健康的食物，作为配菜也是不错的选择。另外，鸡蛋也是不错的健身食材，我们可以将鸡蛋煮上几分钟，然后切成一半作为配餐加入到我们的减脂餐中，可以吃的更饱饱的，一下午都不饿！
另外还有一个很重要事情要提醒大家，那就是减脂餐在少油的同时也一定要做到少盐。其实除了鸡胸肉需要一些调料以阻挡肉质本身的味道外，其他的食物完全可以无需调味。而且吃惯了油腻的我们，偶尔品尝一下食物本身的味道，也是一件很舒服的事情呢。
其实，这道香烤鸡胸肉，给我们带来的最大惊喜，其实是它的口味。香浓美味，完全颠覆了之前我们对于健身餐的认知，原来在减肥的时候还能够吃到这么美味的食物，感觉减肥也是一件很快乐的事情呢。