民以食为天,“吃”是人类赖以生存的重要技能,人类从食物中摄取不同的营养素,以满足人体的不同需求。健身作为一项高消耗型的活动项目,能量摄入是健身教练必须掌握的营养知识。
作为目前已知最被认可的健康减肥方式,运动消耗和饮食控制这对长期合作拍档,一直牵动着减肥大众们爱恨交织的心。
有的减肥者好不容易有了参与健身的勇气,最后往往因为无法改变长期建立的饮食习惯而宣告减肥失败。也有的减肥者在经过一段“咬牙切齿”的饮食控制之后,终于在体重上看到了下降的曙光时,却因为饥饿难耐而摊手一笑。
其实,多数减肥者在饮食控制过程中不但要控制饮食的摄入量,更要注重饮食的摄入种类和顺序,简单的饮食顺序改变,可能会让他们获得不一样的饮食感受,从而更容易在减肥的旅途上获得成功。
下面,专业健身营养讲师将为大家介绍一个简单的饮食顺序安排,教你一招掌握健康饮食小窍门,为减肥者在减肥的路上加一脚油门。
饮食顺序
第一步:摄入水果,为身体补充食物纤维和碳水提升血糖含量和胃部充实感;
第二步:摄入蔬菜汤或矿泉水,为身体补充所需的组织水分和进一步提升胃部充实感;
第三步:摄入蔬菜,在补充必须植物营养素的前提下,强化胃部充实感;
第四步:摄入肉食,补充人体必须肉食营养素,如蛋白质;
第五步:摄入主食,补充人体所需碳水化合物和其他谷类营养素。