文戈多
功能性食品还是逃不脱朋克养生的实质——一种与自身健康的“不彻底的和解方式”。
深夜买醉、不省人事？没关系，来两颗解酒软糖。/购物网站截屏
“啤酒加枸杞，可乐加党参。”很多年前，“朋克养生”的生活理念诞生——“一边作死，一边自救”。年轻人在生存危机中的自黑自嘲，给了资本市场一个巨大的商业启示。
如今，年轻人无需自制枸杞茶，也不用自泡金银花，这些DIY的养生方式有了工业化的替代方案——“功能性食品”，美味又“神效”。
睡眠不好，熬夜蹦迪？没关系，来一瓶晚安水。深夜买醉、不省人事？没关系，来两颗解酒软糖。胡吃海喝，但又要控制体重？没关系，餐前一颗热量阻断片。
这些产品对准了年轻人的各种健康焦虑，把中医智慧里的“药食同源”发扬光大——吃即保健，而且可以吃得舒心带劲；它们还契合了新一代“朋克养生”的哲学——养生无需“清心寡欲”，养生也可“花天酒地”。
养生无需“清心寡欲”，养生也可“花天酒地”。
在功能性食品的宣传下，似乎年轻人就算作死享乐，只要事后来一点黑科技食品，一切健康问题都有望迎刃而解。
然而，但凡打上“保健”两个大字的食品，大多难逃“智商税”的指控。大家最关心的还是，动辄上百元的功能性食品到底是不是吃个寂寞？消费者如何才能避免成为养生“小白鼠”？
毕竟，这届年轻人可以获得的信息非常充足，品牌想要靠忽悠得胜，恐怕是想多了。
黑科技零食：
一瓶饮料让你整夜都好眠？
对于热衷朋克养生的年轻人，传统保健品早就不香了。如今，一大批颜值、口感皆出众的功能性零食，成了他们的真爱。
不是啤酒胜似啤酒的晚安水，酸酸甜甜，气泡咕咚，不仅可以让你享受深度睡眠，还可以让你睡出好身材、变身“睡美人”；左旋肉碱软糖，橙子爆汁的口感，有嚼劲、不粘牙，健身前来一粒，加速你的脂肪燃烧；奶茶口味的代餐奶昔，一瓶代替一餐，让你轻松“躺瘦”。
酸酸甜甜的晚安水，许诺你可以变身“睡美人”。/小红书截屏
这些黑科技感十足的功能性食品范畴很大，从轻食、代餐到功能性零食和饮品，凡是具有特定营养和保健功能的食品，都可以算作“功能性食品”。
养生茶饮品牌“荷田水铺”创始人金智洢称，功能性食品就是把“传统的保健品日常化了”。人们无需按时按点地“服药”，只要在日常生活中“吃吃喝喝”，就可以随时随地收获健康。
这不，晚安水的逻辑就是，闭上双眼，高脚杯一摇，便可在味蕾的愉悦下安然入睡——失眠还有什么可怕的呢？
年轻人愈演愈烈的健康焦虑，是功能性食品需求快速增长的核心原因。
《国民健康洞察报告》早已显示，在各个年龄层的人群中，90后对自己的健康评分最低。而“90后接棒失眠第一大人群”“90后不敢看体检报告了”等热搜话题，也证明了年轻一代对自身健康状况的心虚及担忧。
年轻人愈演愈烈的健康焦虑，是功能性食品需求快速增长的核心原因。
功能性食品并非中国独有，事实上，它在欧美和日本早已拥有了庞大的消费市场。
近几年在中国火爆的澳大利亚保健品牌Swisse，推出过五花八门的功能性食品，如美容果冻棒，号称不仅能补充胶原蛋白，还能提高记忆力；还有开袋即食的纤体奶昔、果味蛋白球等。
而日本也一直是功能性食品界的佼佼者。“脑洞世界第一大”的日本人研发了各种鬼畜的功能性零食。如日本格力高的“护眼瘦身巧克力”，宣称其中的天然虾青素可以有效缓解视疲劳，而且好吃不胖。
根据前瞻产业研究院的数据，功能性食品在美国的渗透率超过50%，日本约40%，但在中国，渗透率不超过20%（注：渗透率指知悉、使用过功能性食品的人）。
“脑洞世界第一大”的日本人研发了各种鬼畜的功能性零食。/格力高