祖望是我国著名国医大师、同时医院终身杰出专家,而在他年近百岁的时候,曾接受过一次采访,那时的他虽然已达99岁高龄,但依旧行动干练,脑袋思路清晰,甚至思维敏捷。而在本次的采访中,他也透露了自己的八字养生经,即——童心、猴行、龟欲、蚁食。
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童心,保持赤子之心
有些老人一旦步入花甲之年,就对周围事物缺乏兴趣,漠不关心,足不出户,不愿意与社会交流,从早到晚闷在家中。
而干祖望总结的第一条经验是,老人一定要保持儿童一样的心态,无忧无虑,生气勃勃,对周围的事物保持一种好奇心,这样能使人保持乐观、开朗的情绪,也是防病健身、延年益寿的首要条件。
人们往往用童心未泯,来形容那些心胸豁达、不较得失,拥有如孩提般单纯心境的成年。
老人。《孟子·离娄下》:“大人者,不失其赤子之者也。”意思就是“得一而成大人的人,或者说阴阳平衡的人,是没有失去一颗赤子之心的人呀!”
养生的诀窍,即保持童心不失本性。如孩童一样对世界怀有好奇,奔跑喜跳,载兴载奔,又对物质不粘,不住,不执着。老子《道德经》一再提示以婴孩为榜样,“营魄抱一,能无离乎?专气致柔,能如婴儿乎?”"知其雄守其雌为天下溪,为天下溪常德不离。复归于婴儿"。
婴孩的行为一种无知无欲的境地,就是专气致柔。其因无知无欲而神不外泄,精气神充足。
婴孩对外界的反应出自真性,纯懵自然,无分别心,即对之以性,而不是对之以心;婴孩处弱不争,行为自自然然,至静性廉。
所以我们不仅仅是保持童心,更重要的是回归婴孩的本性、效仿婴孩的行为。婴孩的本性天真,天是天性,真是无杂。
然而人成长入世后,阴阳交感,乾变离,坤变坎,纯阳天性受于欲念的牵引,迷恋情欲,生老病死。
这是顺而生人的过程。要想养生护生,逆而返还,就要守住真性。“如婴孩”,揭示了回归的途径。我们采药也好,种田,爬山也好,所有的过程都是回归本性的过程。回归本性的过程,就是说是“去除污染,复归于婴孩”。
《道德经》云:“圣人皆孩之”《阴符经》云“至乐性余”,时常保持童心不失本性,是养生要诀,也是人生、事业富有活力的关键。所以永葆赤子之心,像孩子一样去生活,即是养生大法。
猴行,坚持运动
猴子多动,没事儿抓耳挠腮,因此说一个人站没站相,像猴子一样,是一个反面教材。
但猴子多动多跳、善于运动,人如果能够效仿,也可受益匪浅。老人上了年纪一般喜静不喜动,这是一个大忌。
从40岁起,干祖望就坚持跳远攀高的活动,到80多岁仍能在半米多高的阶梯上跳上跳下。干祖望认为老人应当要像猴子一样善于运动,喜欢运动。通过猴行,能使身体各部位保持灵活,减缓衰老的进程。
华佗创造的“五禽戏”中就有猴戏一节:攀物自悬,伸缩卷体,活动自如。《*帝内经》中说,“百病生于气”。习练五禽戏中的猴戏之后,人会感觉心平气和,情志畅通,气血协调。
现在许多人,要么很少运动,要么在紧张的工作后去过度运动。其实这些都是不对的。真正好的运动是,把运动贯穿于自己的生活工作之中。
平时很少有时间运动的,也可以通过脚底来疏通身体。我们的身体有6条经络从足部引出,三条阳经分别是足阳明胃经,足太阳膀胱经和足少阳胆经。三条阴经分别是足太阴脾经,足厥阴肝经和足少阴肾经。
足部主要通过这六条经络联系脏腑。按摩足部,也就疏通了这6条经络。同时,中医以局部观全体,把脚看作是人体的全息胚,上面充满了五脏六腑的信息,对脚的按摩就是对全身的按摩。
特别适合这些人:
水肿:水肿的人血液循环不好,足部腿部浮肿,按摩足底,扩张末梢血管,促进血液流动,改善腿、足部的浮肿。
手脚凉:寒从脚下生。通过按摩足底,让更多的气血流向足底。从而暖起来。
减肥:肝胆、脾胃、肠道这一类消化系统都有相应的反射区,通过按摩刺激,就会有效地调节肠胃功能,促进脂肪代谢,从而起到改善消化、减肥塑身的效果。
容易疲劳、工作压力大
便秘:有实验表明,按摩15分钟不仅让全身放松,还能促进肠道蠕动。
慢性疼痛:当身体足够放松,慢性疼痛也会减轻
绝经期的女性:绝经期的女性,更容易有阴虚的问题,不安,发热等,通过足底按摩,可以滋养肾精,让身体没那么燥。
睡眠不好:很多时候,按着按着,就睡着了。如果配合泡脚会更好。
平日体质虚弱:人老脚先老,人壮全凭脚。按摩足底,平衡五脏六腑,渐渐把虚弱的气血调整好。
上热下寒:无论是泡脚,还是足底按摩,还是做金鸡独立,作用在脚上,意念在脚上,都可以把上面的火引下去,改善上热下寒。
脾胃不好:很多脾胃不好的人,脚底痛不敢碰,坚持按摩之后,有人是这样反馈的:「我一咬牙使劲按了一会儿,肚子明显有感觉,舒服了不少。再后来肚子不舒服时,再按脚底,都是有疼痛感,从无例外。」
容易生气,情绪不好:情绪不好,多是因为经络不通,让很多小事也变成大事,积压在身体中。经络通的人,想生气也难。
足跟痛,脚底爱起皮:搓擦足底,可以很好缓解。
久坐腰酸背痛之人:足部的颈椎、腰椎反射区被刺激到,进而改善。
怎么按?
按摩店很贵一次大概块钱,遇到手法不好的技师真的觉得超级亏得慌,按完昏昏欲睡还要强撑着爬起来滚回家。这个足底按摩板可以说是非常方便,刺激的也非常深入了。
质地是非常硬的塑料,圆鼓鼓,可以给到足底很深的刺激,但是质量又很轻,轻巧防水,拿取擦拭都很方便。
清清楚楚写着每个地方对应的反射点,哪里难受就多按哪里。
按摩鞋的好处是可以随时行走,但是没有办法抬高脚面,用更大的力刺激脚底。足底按摩板,静静放在那里,每次踩上去,特别有仪式感,左右前后,哪里不舒服就多踩一下哪里。
因为人有足弓,脚心很难刺激到,中间高凸起的设计,非常贴心,让足底全面地被刺激到。
在家,在单位小憩都可以随时做起来,力道自己掌控,很多人光是站在上面,就已经需要足够大的勇气了,用户们也是全情投入地酸爽。
按摩之后,喝几口温水,如果不是睡前按摩,就多喝一点,加速将体内的*素及沉淀物排出体外。如果你的尿液也会比以前*了,是在往外排的结果。
我反复跟身边的人强调,每1小时就要活动5分钟,一天下来就能活动1个多小时。不要拘泥于时间、地点和形势,没事儿就动一动,不要担心别人笑话自己。但活动一定要在身体的适应范围之内,不能过于剧烈。
龟欲,少欲少求
做人应像乌龟那样,该缩头时就缩头,不贪不争,安分守己,谨护自身,无欲无求,所谓“无欲则刚”。
如果欲望太多,难免会被所谓身边的名、利等所累。干祖望认为,这一招是老年人最难学到手的。因为人老了,脾气性格会发生一定的改变,容易与别人计较,一点小事都爱争吵,所以应在学习忍让上多花工夫。
《养生四要》一书中曾说过:“心常清静则神安,神安则精神皆安,明此养生则寿,没世不殆。”
老人要保持淡泊名利,淡然面对一切的心态。遇到生活中的挫折、不顺心的事也要达观对之,自我化解。
老年人在日常养生中,应该尽量减少自己的欲念;待人接物方面,尽量少地与人争锋,退一步风平浪静,提倡“吃亏在前,享受在后”,心中少欲念或无欲念,方可宽心,便会心静神怡。
蚁食,饮食少而杂
我们一直说要少食多餐,可多数人很难做到。由于到了老年,脾胃差、消化系统功能减弱,干祖望很形象地用蚁食要求自己的饮食。
这里面有两个含义,一是每一顿吃得少,不求多;二是吃得杂,不求精。
每顿少吃一些,则胃液有剩余,胃肠蠕动有储力,脾胃不困顿,营养的吸收、利用才有保障。
此外,人体需要从不同的食物吸收营养物质,偏食、挑食则会影响机体对营养物质的均衡摄取,进而影响健康。像蚂蚁那样来安排自己的食谱,不贪食、不偏食、不饱食、少食多餐。这样不仅能保护肠胃功能,还能吸收充足的营养。
宋代诗人钱时曾作诗《当食自喜二首》:“旋摘园蔬随意好,软灶土米绕牙香。人言少吃多滋味,此是尊生第一方。”
就是说人要少食杂食,少食意指适量饮食,使脾胃运化有度,精微物质能够充养全身,使脏腑康健,头脑灵活。此外,偏食、盲目增补都不可取,吃好正餐就是对身体的最大贡献。
胃为脾阳,脾为胃阴,脾胃相表里。当吃得少的时候,胃蠕动的空间比较大。脾胃主肉,是「后天之本」,人长寿、健康很大一部分都要看脾胃的好坏,这个问题可不能忽视。
经过一个长夏,大家存在不同程度的脾胃虚弱,因为夏季酷暑炎热往往容易耗伤胃阴,加上暑湿困脾,常常导致脾湿健运。
所以在秋季调补脾胃既能弥补夏季的过度消耗,还能增强人体对寒冷天气的适应能力,为健康过冬做好准备。
脾胃的作用是运化气血,它就像一个总工厂,会不断运化水湿,将营养传递到五脏六腑,再把多余的、没用的湿气通过下焦的泌尿生殖系统排泄出去。
在这个运化的过程,如果脾胃出现了问题,水湿运化不了,或者是下焦的肾脏、膀胱出现了问题,湿气排泄不出去,就很容易在身体里堆积。
推荐一个糕。现在人们生活普遍忙碌,无论是年轻人还是中年人都在为生计奔波,每天花费太多时间去调制养胃的食谱也不太现实,恰好这款能够帮你。
相传光绪六年间,慈禧太后病倒在宫中,不思饮食,恶心呕吐,以李德生为首的御医们为慈禧开了一方,将芡实、茯苓、莲子、薏苡仁、山药、白扁豆、麦芽、藕粉等食材磨成细粉,加入糖和水做成糕点,名为健脾糕。慈禧吃完后,食欲大好,之前难受劲儿也没了,于是一高兴将健脾糕改为八珍糕,成了她最爱的食品之一。
八珍糕这个方子流传至今,很多地区的老人仍保留了吃糕的习惯,小时候在家中,老人就经常自己做糕,香甜软糯,吃完之后胃里很舒服,长大之后就很少能吃到老人们做的八珍糕了,加之长期的外卖,三餐不规律,脾胃早已被折腾虚了,很是怀念儿时的美味。
所幸,在商城中发现了这款糕,是按照八珍糕的方子上加以升级,食材以及配比更适合我们现代人的脾胃。
是用糯米、薏苡仁、茯苓、白扁豆、山药、莲子、芡实这几种的白色食材做成的。11种食材研磨而成,软软糯糯的口感,咬上一口,清甜不腻人,细细咀嚼还能吃到食材颗粒。
里面的:
芡实:健脾祛湿,能把体内的水湿排出去,帮助脾胃运化。
莲子:补益脾胃,祛湿的同时能养心安神。
白扁豆:被称为脾之谷,不仅能祛湿,还特别适合脾胃虚弱的人。
山药:健脾补气,对肺也不错。肺能调理水的通道,肾主全身水液,脾运化水,所以湿气重如果能调理肺,也可以快速把湿化掉。
茯苓和薏米一定要有,它们一升一降,会让体内的气运作起来
山楂:健胃消食,有了它,哪怕有积食也不怕,还能行气化瘀。
再配合养胃的糯米,像本就体质虚弱的人再适合不过。小小一块,浓缩了多种食材精华!
经过12道工艺,采用破壁技术打磨,保留原本食材的营养,再进行低温烘焙,手工制作,才能做成一颗颗营养和口感双重满分的糕!
味道香甜,每天吃上2块,健脾胃,这样的小糕点,谁都喜欢。
即使是牙齿状态不好的中老年也能轻松吃糕,甜味很淡,不喜欢吃甜的朋友也可以放心吃,开袋即食,干净卫生,也便于携带,装在包包里,饿了随时吃,每天2~3块即可,也不要贪食过多。