强健的肌肉离不开运动，但是吃对食物也很关键。许多健身的人抱怨，每天都很卖力地进行负重锻炼，又是哑铃，又是举重，但是肌肉还是不出现，这究竟是怎么回事呢？健身教练告诉你，这是因为在健身的同时没有搭配合理的饮食，吃对食物可以助你一臂之力。
增强肌肉的最佳食物
1.全蛋
这些金色的球体包含大量的氨基酸亮氨酸，这对于运动后的肌肉恢复至关重要。特别是全蛋被认为是蛋白质合成的动力。实际上，一项在美国临床营养杂志上发表的研究发现，锻炼后吃全蛋比单独吃蛋清引起的肌肉建立反应高40％。
2.鲑鱼
鲑鱼不仅可以提供完整的蛋白质（每克约20克左右），而且还富含omega-3脂肪酸EPA和DHA，可通过减少炎症来优化营养分配。哈佛大学的一项研究发现，Omega-3可以提高胰岛素敏感性，从而减少血液中漂浮的胰岛素。
3.大豆
如果您的目标是建立苗条的绿色肌肉，那么大豆是您最可靠的选择。与其他素食主义者的蛋白质来源不同，这些小豆类含有全部九种必需氨基酸，使它们成为素食主义者的必不可少的食物。豆腐和大多数素食替代品均由大豆制成，每克可食用约36克。
4.菠萝
菠萝是已知唯一含有溴素的食物，溴素是一种消化蛋白质的酶。另外，它的抗炎特性有助于缓解运动后的疼痛，压痛和肿胀。
5.酸奶
酸奶不仅富含快速消化的乳清蛋白和缓慢消化的酪蛋白，每克总量约10克，也是维生素D的来源，可帮助人体吸收钙和磷。钙对于肌肉的收缩至关重要，而磷对创建ATP（人体使用的能量形式）至关重要。
6.鸡胸肉
鸡胸肉每克中含有29克蛋白质，富含高质量的蛋白质。美国密歇根州韦恩州立大学医学院的研究人员说，鸡胸肉锌含量也很高，锌对于蛋白质合成至关重要，锌可以帮助人体维持健康的睾丸激素水平。
7.金枪鱼
金枪鱼包装每克可提供25克左右的蛋白质，可提供肌肉必需的omega-3脂肪酸。
8.瘦牛肉
近年来，牛品种的肌肉食品备受