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运动健身健身后该不该吃怎么吃 [复制链接]

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力量训练后,该不该吃东西?

健身后,怎么吃才更瘦?

啥?跑步和力量,该吃的不一样?

许多人晚上运动过后,为保持身材,不吃主食,就吃水果和牛奶,那这样有用吗,在充饥的同时,会让运动成果前功尽弃吗?

我们一起来探究一下运动后,该不该吃东西?

吃还是不吃?

吃还是不吃一直是不少同学在健身运动过程中,永远纠结着的问题。关于这个,稍稍吐槽一下,其实问这种问题的同学在不运动的时候都没少吃吧,那运动完你还有什么好担心的!

不过,运动后到底能不能立刻吃东西呢?

不吃饱,哪有力气健身,减肥呢?

糖原,你的减肥能源

生物书告诉大家,人体运动是会消耗糖原的。糖原主要存在于肌肉和肝脏中,是作为肌肉活动的基本能源物质,通过糖酵解或有氧代谢为运动提供能量。一个普通人,肌糖原约有-g,肝糖原约有g左右。

在减肥的时候,糖原和脂肪的消耗是可以看做“搭售”的。如果你做运动时,虽然当时消耗的是糖,但是运动后,身体会让你把欠他的糖用脂肪的形式补充回来。

也就是说,如果不吃饭,就没有充足的糖原储备,就没有办法做有效的运动,更没有办法有效减肥!

运动后,不吃更胖!

网上很多人都说,运动后吃饭会吸收得更好,这没错。然而,他们不知道的是,你吃下去的东西,不是变成了平时长的那种肥肉!!是吸收更好地储存成了能源!

研究者发现,运动后即刻补充碳水化合物。身体糖原的合成速度非常高,但如果推迟几小时摄入,糖原合成速度就是非常低了。

那么,聪明如你,在听到上述的情况后,来思考一个问题,如果你同样吃一碗饭,你在运动后吃,由于运动后补充糖原速度高,这些食物转换成为了糖原。那么,你在平时吃,这些热量不转换成为糖原,会变成什么?

当然是肥肉!!!

同一碗饭,运动后吃,变减肥的能源,平时吃,则会变成肥肉!

也就是说,如果你一天摄入的食物总量不变,你运动后吃,肯定会比不运动吃要瘦得多。

不吃饱,哪有力气减肥?

运动后吃饭,会让你更有能量去进行之后训练。

训练后吃东西→转换为能量→第二天更有劲儿训练→良性循环

训练后不吃→没力气锻炼→放弃减肥→恶性循环

肌肉可以帮助你在日常生活中消耗更多的卡路里,即使你一天呆着不动,1公斤肌肉也可以消耗15千卡之多。而1公斤脂肪只能燃烧2千卡而已,更不要提,身体只有2%-5%的脂肪会参与到新陈代谢中。

肌肉的密度远比脂肪来的大,也就是说,如果肌肉增加、脂肪减少,即使体重不变,也一定会看着瘦了很多!这也是为什么力量训练长肌肉本身就跟减肥、塑形息息相关的原因!

所以童鞋们现在知道了吧,如果在健身之后什么都不吃,你不仅会丧失下次训练的动力(糖原不恢复),而且你这次健身也基本上白练了,根本就没有塑形效果(肌肉合成降低)!

健身后,怎么吃?

一句话概括:训练后,多吃高GI值碳水,优质蛋白质,少吃脂肪!

运动后尽量要吃高GI值的食物和更好吸收的糖分。

简单说,就是运动后的那一餐,你可以选择吃口感好的精米精面,搭配少油低脂肪的瘦肉鸡蛋来补充必须蛋白质就可以啦~

但是,有人喜欢健身后,喝牛奶,吃水果,切记:喝牛奶时,或是刚喝过牛奶以后,不要食用橘子这类的酸性水果及酸性果汁,牛奶中的蛋白质与酸性水果中的果酸极易发生凝固反应,这样会影响人体对牛奶的消化吸收。喝完牛奶后,至少要一个小时以后再吃橘子这类的酸性水果或酸性果汁。

讲了这么多,你知道运动后不吃饭,会越练越胖了吗?

华中科技大学研究生会

文章来源/91运动联盟

编辑/张中建

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