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蜂蜜松饼松软芳香的亲子早餐饼 [复制链接]

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蜂蜜松饼 松软芳香的亲子早餐饼


不用烤箱不加油,也能在家做出好吃的小甜饼。香香甜甜、松松软软的饼子最讨小朋友们的喜欢,这款早餐松饼的做法很简单,将面糊调好后,只需一个平底煎锅几分钟就能搞定,很适合在周末的早晨,跟孩子一同制作,美食相伴,尽享甜蜜的亲子时光。原料:·低筋面粉120g·鸡蛋3只·蜂蜜1小勺·幼砂糖50g·牛奶50g·泡打粉1.5g主料:低粉香料:无调味料:蜂蜜工具准备:平底不粘锅种类:早点风味/料理:准备时间:20分钟烹制时间:10分钟蜂蜜松饼 来源:赖海凌[点击放大]作法:1.将鸡蛋去壳磕入大碗中,加入蜂蜜、白砂糖,用蛋抽打匀;2.面粉与泡打粉混合,过筛后倒入打发的鸡蛋中,翻拌均匀;3.分次少量添加牛奶,牛奶与蛋面糊充分溶合后再添加下一份牛奶,依此作法将蛋面糊调至适宜稠度(下落时流动顺畅且滴坠的痕迹会很快消失);4.将调制好的糊状物覆膜后,放置冰箱冷藏分钟取出;5.平底不粘锅小火加热,锅中不用下油直接将面糊取适量舀入锅中,使其加热自然成型后,翻面稍稍煎制一会即可起锅。小贴士:煎制的时候注意:锅中不放油;保持小火。

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