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健身食谱丨几乎零卡路里的ldquo色 [复制链接]

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前几天朋友圈分享了一道

油醋汁鸡肉蔬菜色拉

作为健身餐的晚餐

好些朋友问起我做法

首先这里说的色拉醋

其实是油醋汁的一种

夏天将至

色拉渐渐出现在我们的餐桌上

虽然色拉酱的味道很nice

但其热量更是相当的nice哦

如果为了减肥而吃色拉的人

一勺酱就全毁了

别说姐没提醒过你哦。。。

这个时候

油醋汁就是我最爱的调料之一

它上手简单、节省时间

味道也相当不错

想减肥的妹纸可以试试

油醋汁

是西餐各式沙拉的配料之一

根据个人口味可以有很多种搭配

传统的油醋汁

油和醋的比例大概是3:1

个人感觉很油腻

不是很适用于健身餐

我做的是最基本也是最少油的一种

油和醋的比例只有不到1:5

最关键的就是如何选择油

一定要选用特级初榨橄榄油

橄榄油在西方被誉为

“液体*金”

“植物油皇后”

“地中海甘露”

只看颜色就已经爱上了

有木有???

shadow一直提倡健康的烹饪习惯

少吃油、吃好油

多数人可能还意识不到

心脑血管疾病

高血压、心脏病等

很大一部分是因为不健康的饮食习惯

以及食用垃圾油

或油脂摄入过量造成的

油醋汁:

油:橄榄油少许

醋:黑醋、苹果醋、红醋都可以

柠檬:1/4个

橙子:半个

柠檬和橙子挤汁水出来

盐:少许

胡椒粉:少许

罗勒碎:少许

柠檬叶:3-4片

(可以放少许法式芥辣)

我喜欢柠檬汁和红醋都放一点

不要用米醋和陈醋

没有清香爽口的味道了

配料:

鸡胸肉

芝麻菜

鸡蛋

橙肉

小番茄

蓝莓

随处望去都是令人喜欢的颜色

五彩斑斓并不是眼睛的专利

我们的味蕾也可以尽享

各色食物带来的愉悦

喜欢简单的烹饪和健康的饮食习惯

少油、少盐、少添加

几乎零卡路里的“色拉醋”

试试看

你也可以

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孔夫子教导我们

“食不厌精,脍不厌细”

饮食是一生的事

怎可怠慢!

透过华丽的美食外衣

传播全新的健康美食体验方式

才是shadow的初衷!

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