医院订阅哦!康宁焱专注健康事业20年,为您提供个性化的健康饮食方案,国际糖尿病教育师、营养师、糖尿病专家,让您远离慢性疾病,享受美好的生活:康宁焱《糖尿病自我管理训练营》——云南省唯一授权的中国国际糖尿病教育中心昆明工作站,让您在实践中学习平稳血糖、远离并发症的方法。 近年来,我国心血管病呈高发趋势,一些高血压、高脂血症和高血糖(简称三高)患者常因饮食不当,导致病情加重。这里简要介绍这类患者的饮食忌宜,供参考。防高血压饮食“菜单”低盐每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,约一小匙。应尽量少吃或不吃咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋等含钠较高食物。高钾富含钾的食物,进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤。富钾食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉、苋菜、油菜、大葱、香蕉、枣、桃、橘子等。果蔬应多吃些富含钙的食品,如*豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。高脂血症患者饮食禁忌能量限制饮食患有高脂血症的老年人要严格控制能量摄入,每天能量摄入须控制在29千卡/公斤体重之内,折合主食每天不宜超过克,宜食馒头、米饭、面包、豆腐、豆浆、牛奶、瘦肉、鱼类、蔬菜、水果等。低脂低胆固醇饮食高脂血症的老年人,要严格控制动物脂肪或胆固醇的摄入,食油宜用富含不饱和脂肪酸的植物油,如豆油、花生油、玉米油,蛋类每天不能超过1个。高纤维饮食食物纤维与胆汁酸结合,会增加胆盐在粪便中的排泄,降低血清胆固醇浓度。富含纤维的食物主要包括粗粮、杂粮、干豆类、蔬菜、水果等,每天摄入的食物纤维量以35到45克为宜。饮茶戒烟限酒茶叶具有降低血脂、促进脂肪代谢的作用,患有高脂血症的老年人宜多饮茶。长期吸烟或酗酒会干扰血脂代谢,使胆固醇和甘油三酯上升,老年人更要自觉形成戒烟限酒的习惯。高血糖、糖尿病饮食须知主食要精选宜用荠麦面、莜麦面、二合面(玉米和*豆面)、三合面(玉米、*豆和面)为主,可最大程度降低人体血糖升高速度。菜肴有禁忌应尽量避免肥肉、动物内脏等富含饱和脂肪酸、胆固醇的食物,宜食瘦肉、鱼虾、苦瓜、南瓜、洋葱及豆制品。水果须适量水果要少吃,切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高,加重高血糖的细胞*作用,并引发胰腺损伤、水肿等。水果宜空腹吃,切忌餐后吃。一般上午9点到9点半,下午3点到4点,晚上睡前9点左右为宜。吃水果一定要做到病情允许才吃,血糖控制不好时少吃,或者不吃含糖量较高的水果,如葡萄、香蕉、荔枝、红枣、红果等。第十九期《糖尿病自我管理训练营》预报名集训时间:年11月13日(星期五)开始3天集训年11月15日(星期天)结束集训开始4个月的个性化跟踪管理集训地点:昆明凤庆报名联系方式:联系人:王老师-手机:报名