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GAO
对会员来说，想要取得良好的训练效果，除了保证出勤率，在日常的饮食中也要有所改变。
现实是，教练明明叮嘱了要注意饮食，但会员往往经不住诱惑，偷偷给自己加了料。效果出不来，还要怪教练......
为会员制作食谱超出了健身教练的执业范围，但在教练的日常工作中给会员饮食建议却十分必要。
无论是优秀运动员，还是普通健身爱好者，都有许多共同点。这里有8条国外教练的经验指南，可能有些你没有想到，但却有利于帮助会员养成良好的饮食习惯。
1
如果客户不喜欢这些食物
再好的饮食计划都没用
（*限有营养师资格的私教）
试想作为一名私教，不为客户量身订制训练计划，而是给出一份模板让客户执行会怎么样？
客户如果只是想要一份普通的训练计划，他们大可网上搜索一份。他们之所以会找私教寻求帮助，正是客户需要一个能够考虑他们自身不同训练目标，训练经历，身体素质及其他因素的优秀私教。
制定营养计划也是同样的道理，如果你的计划中没有客户喜欢吃的食物，不管你计算的卡路里和宏量元素多么精确，这份计划也最终会失败。
这有一些策略可以让客户遵循你的计划：
1.从制定一份基本模板开始
就像你用一些基本的模板来定制训练计划一样，你也可以用一个相对简单的结构来编写许多不同的饮食计划。
2.加入客户最爱吃的食物
客户是否特别喜欢早晨喝一杯超甜的星冰乐？还是每个周末一定会去吃一顿火锅？那就将这些食物考虑在内，再重新调整饮食计划。
还可以问问你的客户，如果让ta选，日常什么食物是可以替换掉，问问ta平时吃东西是因为习惯，还是真正喜欢吃？把这些换成健康的低卡食物。
3.确保食物可以轻松买到
有人认为高收入职业运动员吃的都是私人厨师专门准备的食物，但实际上运动员经常出差，出差时他们吃的也往往是客房服务上的汉堡、鸡翅和披萨。
客户常常面临类似尴尬的处境：也许他们工作的地方饭馆很少；也许早晨开会，只能随便买点点心当作早餐；也许家里有小朋友，周末充满各种轰趴，于是只好吃各种高热量快餐。
帮助他们制定饮食计划，提前做好并在工作的时候带去办公室，用微波炉加热；在家里做一份健康奶昔，教他们做一些健康饮料带去开会的时候喝。以及列出主要快餐店里面最健康的选择。
2
注意客户日常生活环境
搞清楚客户到底是在哪里控制不住自己。家里，办公室，走过路边摊的时候，还是在饭店里？如果每次都发生在相同的地方，那你是时候亲自过去观察一下子了。
例如，当你拜访客户的家时，看看厨房柜台上有什么?是不是连做饭的地方都没有?是否有橱柜?你的客户是否有健康的食材，还是货架上摆满了垃圾食品。
你可以给客户制定一份购物清单，或者一起去购物，甚至可以一展厨艺。
办公室、餐馆或客户的通勤路上也是如此。观察这些环境可以帮助你为客户找到适合他们的饮食方案。
3
请对客户生活有影响力的人帮忙
各位教练是否有制定计划，但客户并不能严格执行的经历？也许有些人的3餐并不是自己准备，这是我们更应该找到真正决定他们3餐吃什么的家人、同事，以获取他们的支持，帮助客户更好地完成营养计划。
同样的道理，客户最大的挑战可能来自生活中的其他人：配偶、孩子、室友、同事、朋友、亲人。
如果ta的配偶负责准备饭菜，尝试坐下来和ta讨论食材的选择。或许可以为他们做一顿饭，亲自示范。
4
不必强求完美
如果你在训练专业运动员，饮食当然必须近乎完美才能取得成效。但如果你的客户只是普通人，刚开始健身没多久，当ta能完成80%的膳食计划，其实就会看到很明显的进步。
有时候客户生活离你太远了，你能做的就是让尽量改善ta的饮食：比如少吃点快餐，少喝肥宅快乐水、咖啡、果汁和酒等等。
只要能比之前进步一点点，他们就是在朝着正确的方向前进。大量数据表明，小的进步累积起来也会产生惊人的效果。
5
谨慎应对对坚持有执念的人
有另一种类型的客户把成功定义为%的坚持。
他们经常模仿那些坚持训练因而短时间内外形巨变的运动员或者名人。但实际上这些名人大多是时间阶段的，比如为了某季比赛或者某个角色的短时间改变，他们不会一年天都让自己处于一种极端状态。
如果客户也有同样的想法——在特定的时间内减掉一定体重，比如为了婚礼或聚会，这不太好。客户如果想要将完美作为一种永久状态，显然是一个不可能的标准，注定会失败。
对抗这种心态是不太容易的。你不想让客户失望，或者暗示他们做不到。试试讲讲季节性的重要性，让ta在尽可能瘦下来的目标上加一个时间限制。
比如说先用几个月时间专注于力量训练，或耐力训练，了解要有足够的身体基础才能取得成效。
如果客户的唯一目标是尽可能地减脂，那就把长远目标放在心里。和ta讨论如何能尽量安全地完成目标，告诉ta有些时候适当的休息和恢复是非常重要的。
6
适用于一个客户的方法
不一定适用于所有客户
对A有用的东西可能对BCD都没用，因此不要对当下流行的任何一种饮食深信不疑。
各个层面都有类似情况，从一位力量训练教练让美国国家橄榄球联盟的队员严格执行生酮饮食，到商业健身房的教练督促客户遵循某一套教练喜欢的饮食计划。
一旦健身专家们认为自己找到了一条正确的道路，他们就会像传教士一样，试图说服每个为不同目标健身的人使用同一种饮食计划，并且无限期地一直坚持下去。
这样可能导致很多搞笑的情况发生，比如一个想要增肌的人却在一直禁食，而想要减肥的客户可能在咖啡里加着*油和椰子油。
因此每个人都应该把自己的需求放在首位，而不是盲从当下的潮流减肥餐。个人习惯，偏好和环境比健美网红们在吃什么更重要。
7
“健康食品”不是对每个人都健康
很多人会对食物过敏，比如花生、麸质或奶制品；还有有些人会对水果、红肉或芹菜过敏。
撇开过敏不谈，即使是最健康的食物也不是每个客户的最佳选择，特别是那些热量高，又容易过量食用的食物。
怎么烹调这些食物也很重要，如果把深色的绿叶蔬菜浸泡在高热量的调料中，或者把三文鱼煎一下，再淋上奶油酱，“健康食物”就没那么健康了。
8
充分利用客户的优势
每个客户无论是否有健身经验，都至少在某一领域有所专长。作为一名教练，就是帮助客户发掘自己的潜能，找到自己擅长的领域并付诸实践。
也许你的客户对数据很敏感，让ta每天跟踪食物的热量摄入会能帮助ta更好地坚持训练。也许客户喜欢散步，你可以带ta去当地的市场走走。
让你的客户认识到自己的长处，学会发挥特长，并对每一点小小进步加以鼓励。就算他们永远练不成奥赛先生、维密模特，你也一样可以为他们欢呼鼓劲。
今天的内容如何？对教练行业有独门见解或想与同行交流都来添加猩小妹
