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刘畊宏女孩看过来,这3款健身餐低脂高蛋白 [复制链接]

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正在看我文章的吃货们,你们今天都运动了没?有没有跳健身操?坚持第几天啦?想着把身材瘦下来,光运动不好好吃饭,也是不行的,这里说的好好吃饭,是有计划地做适合增肌减脂吃的健餐,这其中就包括了今天我要和大家分享的3道减脂餐了。

主要食材:1斤大虾,葱姜蒜,小米辣,花椒,橄榄油,生抽,米醋,芝麻油,不加一滴水的焖虾,满满都是高蛋白,试问吃着这么好吃的减脂餐,怎么会不开心呢?开心了,就越有坚持下去的动力了。

1、一定要买到活蹦乱跳,足够新鲜的基围虾,因为越是新鲜的虾,越是只需要越简单的处理,也就是容错率高,新手做出来也好吃。

2、把虾清洗干净,剪掉虾胡须和虾枪,锅底喷点橄榄油,用葱段和生姜片做锅底,放上基围虾,上面撒一层花椒,再撒一点盐,来2勺料酒淋在周围。

3、盖上盖子,中火开始焖5分钟,虾本身就有水份,所以额外的一滴水都不用再加了,5分钟后即可开吃,真正的原汁原味。

4、调制酱料,切好蒜末和葱花,再把小米辣切小段,倒入1勺芝麻油,米醋1勺,生抽1勺,再来一点温开水,搅拌均匀,就可以蘸着虾仁吃了,虾肉紧致有弹性,配上酱汁,百吃不腻。

主要食材:鸡胸肉,黄瓜,蒜头,料酒,生抽,蚝油,盐糖,黑胡椒粉,鸡胸肉是健身人群中最熟悉的肉类,但是被做错最多的也是鸡胸肉,因为健身人群只会水煮鸡胸肉,把水煮鸡胸肉当成减脂神器,我只想说,想做减脂餐其实大可不必吃水煮菜来折磨自己,减脂餐做法很多。

1、取一块整块的鸡胸肉,朝着正面的方向,向下改刀,注意不要切断,然后用刀背敲打,把鸡胸肉打薄。

2、把打薄之后的鸡胸肉放碗中,加入1勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,1勺蒜末,少许糖和盐调味,黑胡椒粉最后撒点,抓匀了腌制1小时以上,时间越久越好。

3、锅中烧油,5成热油温下入鸡胸肉,小火慢慢煎至2面金黄定型之后,倒入刚才腌制鸡胸肉剩下的酱汁。

4、最后焖煮收干水分,即可出锅,切点黄瓜片摆盘,鸡胸肉就可以开吃了,作为减脂利器鸡胸肉,不要再水煮它了,试试今天这个做法,相信你更加容易坚持下去。

主要食材:潮汕牛肉丸,白萝卜,芹菜末香菜末,胡椒粉,沙茶酱,高蛋白低脂肪的牛肉丸,作为减脂餐中的主要肉菜,你只需搭配点蔬菜,晚上喝上几碗,饭都可以不吃了。

1、白萝卜洗干净切成滚刀块,大小比潮汕牛肉丸稍微大一半大小即可,倒入3碗左右清水,先下锅煮开20分钟。

2、然后倒入牛肉丸煮10分钟左右,其实更建议大家煮15分钟以上,因为潮汕牛肉丸肉质很q弹鲜美,更有嚼劲,当然也需要煮久一点,更入味。

3、煮好之后,出锅前调味道放盐胡椒粉,再撒上芹菜末香菜末或者葱花,这样就可以开吃了。

纯手工打制的潮汕牛肉丸,需要不间断捶打3小时,打到肉质起胶才算合格,不管你是煮汤还是蒸牛肉丸,都十分鲜美,口味重一点的话可以再搭配沙茶酱,一口肉一口汤,人间美味。

创作不易,如果今天的内容对大家有帮助的话,希望大家高抬贵手长按点赞加

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